Пшениця - ліки або суперпродукти
Цілюща природа
Пшениця (Triticum aestivum) - належить до сімейства poaceae і є життєво важливою складовою в харчуванні людини. На етапі проростання листя пшениці віком до 10 днів мають популярну назву пирій. Ця пиріг містить значну кількість хлорофілу, який має сильну структурну схожість з молекулою гемоглобіну, тому, як відомо, він відіграє значну роль у лікуванні таких захворювань крові, як таласемія та мієлотоксичність у хворих на рак під час хіміотерапії.
Більше того, пирій вважається найбагатшим джерелом вітамінів, ферментів, мінералів, амінокислот, мікроелементів, фітохімікатів та глікопротеїну P4D1, який може стимулювати відновлення ДНК та РНК, якщо вони є пошкоджений. Разом усі ці елементи в сукупності забезпечують терапевтичний потенціал проти широкого кола захворювань, включаючи хронічні захворювання.
Недавні дослідження повідомляють про його антиоксидантну, антиартритичну, антигіперліпідемічну або кардіозахисну, протидіабетичну, протизапальну та імуномодулюючу активність, які надають цій рослині вражаючої та безцінної цінності в природних засобах та дослідженнях.
Відомий дослідник клінічного харчування доктор Ерп Томас наприкінці 70-х років висунув гіпотезу про те, що зелена трава з пророщеної пшениці (проросла зелена пшениця) є "ідеальною їжею для мікроелементів". Він також стверджував, що багаж мікроелементів у 3 літри органічно пророщеного зеленого соку пшениці еквівалентний багажу понад 70 кг органічно вирощених городніх овочів.
Склад мікроелементів пророщеного зеленого соку пшениці такий:
- Ø Численні мінерали: залізо, магній, кальцій, калій, фосфор, хлор, сірка, цинк, марганець, кобальт, мідь, йод тощо.
- Ø Амінокислоти, антиоксиданти, ферменти та фітогормони
- Ø Вітамінами, які кількісно репрезентативнішими є: бета-каротини (багатші, ніж у моркві) як попередники вітаміну А, вітаміни групи В (вітамін В17 або амігдалін), вітаміни С (більше, ніж у цитрусових), Е, К, D та PP
- Ø Містить до 70% хлорофілу
Оскільки він містить багато активних речовин, сік пирію холодного віджиму називали «зеленою кров’ю» і відомий як один з найефективніших поживних речовин для детоксикації. Основним компонентом для детоксикації є хлорофіл, ферменти в ньому запускають процес самовідновлення та самоочищення, відновлюючи обмін речовин.
Живий зелений сік пшениці можна вживати лише в холодному віджимі, оскільки рослина пшениці містить неперетравлені целюлозні волокна для шлунку людини. Після холодного пресування отримуються цінні компоненти, тому ви можете споживати дуже багатий вітамінами та ферментами сік.
Основними перевагами живого зеленого соку пшениці є наступні:
Щоб повною мірою скористатися властивостями цього соку, необхідно споживати його відразу після пресування! Сік вводять у добовій дозі 30-90 мл, бажано вранці, натщесерце.
Підщелачення організму та зміцнення імунної системи - це найважливіші кроки, які потрібно враховувати у будь-якому стані, насамперед при будь-якому алопатичному лікуванні.
Довіряйте природі! Її мудрість може зцілити нас найпростішими способами.