Пшоняна запіканка з грушами - засіб для зняття кашлю для насолоди

Смачна запіканка зі смаком анісу, чебрецю та імбиру. Всі трави та спеції, які допомагають полегшити сухий кашель. Як сказав Гіппократ: нехай наша їжа буде нашими ліками. Для цього рецепту я знову використовував цукор з кокосового цвіту, але ви також можете використовувати сирий очерет або цільний тростинний цукор. До речі, мені подобаються трави та спеції, які спеціально використовуються проти сухого кашлю в запіканці, наскільки я люблю їх використовувати, у мене немає кашлю. Вони надають запіканці дуже особливого смаку 🙂 .

Цю запіканку з пшоном із сезонними фруктами можна готувати в кожну пору року. Це смачно як на сніданок, так і ввечері. Або як замінник торта 🙂 .

І якщо ви любите пшоно на сніданок, обід або вечерю, то чому б не спробувати пшоно зі смаженим яйцем. Або вершкова пшоняна каша з ревеню та компотом з яблук .

Пшоняна запіканка з грушами - засіб для зняття кашлю для насолоди

Це вам потрібно для запіканки розміром приблизно 18x28 см:

200 грам	Пшоно (* Партнерська ланка: рисовий голод)
150 мілілітрів	Зерновий напій (рис, овес тощо)
100 грам	Вершкове або кокосове масло
3	Яйця (органічні)
3	Груші (органічні)
100 грам	Цукор з кокосового горіха або сирий тростинний цукор
1/4 чайної ложки	Ванільний порошок
1/4 чайної ложки	Мелений аніс **
1/4 чайної ложки	кардамон
1 столова ложка	Листя чебрецю **
1 скибочка	свіжий імбир **
1 чайна ложка	Морська або кам’яна сіль
2 столові ложки	Лимонний сік

Я додав усі трави/спеції, позначені **, особливо проти сухого кашлю, якщо у вас або вашої родини немає таких симптомів, ви можете замінити їх 1/2 чайною ложкою тертої цедри лимона або апельсина, наприклад!

Посилання, позначені зірочкою (*), є так званими партнерськими посиланнями. Якщо ви натиснете таке партнерське посилання та зробите покупку за цим посиланням, я отримаю комісію від відповідного інтернет-магазину або постачальника послуг. Для вас ціна не змінюється.

Пшоняна запіканка з грушами - полегшення кашлю

Як це зробити:

Помістіть пшоно в каструлю із 150 мл води, 150 мл зернового напою та 1 чайною ложкою морської солі і доведіть до кипіння.

Нехай пшоно вариться на повільному вогні 10 хвилин. Дайте ненадовго охолонути! Розігрійте духовку до 180 ° верхнього/нижнього нагріву або 160 ° конвекції.

Наріжте дві груші невеликими шматочками і змішайте їх з лимонним соком, дуже дрібно нарізаним імбиром і листям чебрецю.

Очистіть третю грушу або використовуйте її разом зі шкіркою (залежно від вашого смаку) і наріжте дрібними клинками.

Покладіть масло, ванільний порошок, цукор з кокосового цвіту та інші спеції у велику миску і перемішайте все до піни. Поступово додаємо жовтки.

Збийте яєчні білки в окремій мисці до стійкості.

Тепер розмішайте охолоджене (!) Пшоно в масляній суміші, додайте шматочки груші і нарешті обережно складіть яєчні білки.

Застеліть посуд, захищений від духовки, папером для випічки і заповніть його сумішшю. Потім накрийте все скибочками груші.

Запікайте пшоняну запіканку з грушами приблизно 35-40 хвилин.

На смак він теплий, а також охолоджений. Я їм це на сніданок або як легку вечерю. І я використовую аніс, чебрець та імбир, навіть якщо я не застуджений, бо це просто додає йому чудового смаку.

До речі, пшоно є ідеальним (псевдо) зерном для слабкої сполучної тканини, діє на слабкі м’язи та нерви та забезпечує здорові зуби та міцні кістки. Рекомендується у разі нестачі молока, ламкості нігтів, випадіння волосся та сухості очей.

Перш за все, груші підтримують наші легені при сухому кашлі, ангіні та втраті голосу. Тому в осінні місяці у мене завжди є груші в будинку і регулярно готую компот з груш, наприклад !

При правильному застосуванні харчування може слугувати підтримці здоров’я та гармонізації власних цілющих сил організму. Мої рецепти не замінюють медичного діагнозу та лікування, вони не мають медичних цілей.Небезпека: Ця страва є Ні Рекомендується при кашлі зі слизовою, тягучою мокротою та вологою!

Хороший апетит!

А якщо ви любите пшоно на сніданок, обід або вечерю, то спробуйте пшоно зі смаженим яйцем. Або вершкова пшоняна каша з ревеню та компотом з яблук .

---