Пшоняне борошно Вальпібіо
Пшеничне борошно, що не містить клейковини, є чудовою альтернативою пшеничному. Завдяки своїм харчовим якостям та оригінальному смаку він має своє місце в безглютеновій дієті.
Просо коротко
Пшоно - злак із сімейства злакових, насіння якого нагадують дрібні перлини.
Після подрібнення вони дають майже біле безглютенове борошно з легким горіховим смаком.
Існує кілька різновидів борошна: борошно пшоняне золотисте, борошно просо коричневе, борошно пшоняне перлине тощо.
Він містить вуглеводи, вітаміни та мінерали, що робить це борошно корисним речовиною.
Пшоняне борошно для кухні
Для кращого збереження пшоняного борошна тримайте його в холодильнику після відкриття. При кімнатній температурі він може дуже швидко прогіркнути.
Використовується змішаний
У поєднанні з нейтральним борошном, щоб пом’якшити його смак, пшоняне борошно дозволяє готувати смачні рецепти хліба, млинців, вафель, млинців та тістечок.
Його смак дуже добре поєднується з ароматом борошна з тигровим горіхом. Додавши олію та мед, ви зможете приготувати чудовий домашній намазок.