Псоріаз, яку дієту прийняти
Псоріаз - це хронічне захворювання шкіри, спричинене порушенням функції імунної системи, але справжня причина якого невідома. Багато досліджень вказують на можливість генетичної схильності або підвищеної чутливості до стресу. На даний момент асоціації лікарів та дієтологів не визнають жодної спеціальної дієти для людей, які страждають на псоріаз. Однак кілька попередніх досліджень повідомляють про позитивні наслідки певних модифікацій дієти. Правильний вибір дієти - це простий спосіб поліпшити ваш псоріаз! До ваших овочів та жирних кислот для боротьби з псоріазом.
Змініть моє харчування
Вважається, що понад 16% пацієнтів з псоріазом мають чутливість до глютену, безглютенова дієта допомагає пацієнтам полегшити свій псоріаз.
Нещодавнє дослідження виявило переваги дієти, багатої фруктами та овочами, включаючи оливкову олію та харчові добавки з клітковини, але без червоного м’яса, рафінованої їжі та алкоголю. Багато досліджень вже пов’язують вживання алкоголю з тяжкістю псоріазу.
Але що тоді я їм ?
Продукти, багаті клітковиною: Вони допомагають виводити відходи з організму через стілець, а не через шкіру. Кидатися на фрукти та овочі, цільні зерна.
Продукти, багаті вітамінами А та бета-каротином: вони допомагають загоювати рани та захищають шкіру. Ви можете знайти їх у печінці, рибі, шпинаті, моркві, манго або гарбузі ...
Продукти, багаті магнієм: ідеальні союзники для подолання втоми та стресу (що підвищує кислотність шкіри). Ви повинні віддавати перевагу морепродуктам, цільним зернам, сухофруктам або шоколаду (так так, ви, звичайно, чули гурманів!)
омега-3 жирні кислоти, що містяться в риб’ячому жирі, визнані своїми протизапальними властивостями.
Перш за все, не вживайте молочні продукти, жири, що їх містять, сприяють запальному процесу. Також уникайте підкислюючих продуктів: білого цукру, міцних спецій і варених помідорів.
Кілька порад щодо споживання
Вживайте алкоголь в помірних кількостях: дуже вживання алкоголю пов'язане з нижчим рівнем селену, що пов'язано з тяжкістю псоріазу. Алкоголь також стимулює утворення клітин шкіри (кератиноцитів), що небажано, оскільки людина, хвора на псоріаз, вже виробляє його занадто багато.
Добре пережовуй їжу: ефективний, він збільшує поверхню контакту їжі з травними ферментами, що підвищує ефективність травлення та зменшує кількість молекул, які можуть бродити або гнити та впливати на проникність кишечника.
Різне приготування: віддайте перевагу ніжному варінню на пару, випічці, браконьєрству або варіння на пару. Їжа, яка занадто смажена на грилі або обсмажена, важко атакується нашими травними ферментами і може збільшити проникність кишечника.
Додаткові поради
Ви можете замінити алкоголь безалкогольними винами та пивом.
На сніданок майте бразильський горіх, який забезпечить 100% добової потреби в селені.
Як закуску змішайте порцію сироватки з водою і випийте. Завжди починайте їжу з сирих овочів.
Щоб потренуватися їсти повільно та добре жувати, підрахуйте кількість жувань для кожного укусу та витратьте принаймні 20 хвилин, щоб з’їсти вміст вашої тарілки.