Птах
Ресторани гастрономії
Особливий птах поселився між Reeperbahn та Elbe: The Bird пропонує добре укомплектоване меню з одними з найкращих гамбургерів у місті. Давно поширилося повідомлення, що важко отримати місце в пікові часи.

Але терпіння окупається. Американець Тім Гонсалес хоче показати, яким смаком справжні гамбургери. Смачні гамбургери подаються без особливих вишукувань, інгредієнти та приготування тут основна увага.
Кожен гамбургер виготовляється з 250 грамів яловичини Black Angus. Потім на грилі або в духовці, де гамбургери готуються досконало. Перші відвідувачі ресторану повинні розпочати з бургеру "Da Birdhouse". Є два котлети, плюс сир, бекон, смажена цибуля та соуси - надзвичайно смачні та калорійні. Здається, з’їсти гамбургер без халепи майже неможливо. Якщо згодом у шлунку залишається трохи місця, шматочок домашнього сирника точно там належить.