Маловідомі фрукти, дивовижна користь для здоров’я!
Хоча яблука, полуниця і навіть банани визнані своїми достоїнствами і посідають особливе місце у нашому повсякденному житті, у всьому світі є й інші фрукти, на які часто не звертають уваги, як незвичайні, так і чудові переваги. Шукайте кілька на кіосках і не соромтеся скуштувати інших під час наступних поїздок!
Незалежно від того, дикі вони, ягідні або кісточкові, ці маловідомі та дивовижні фрукти - справжні союзники для здоров’я тих, хто має до них легкий доступ! Відкрийте для себе деякі з цих фруктів ...
Невідомий плід № 1 - Ківай
Рідний в Азії (Китай, Японія, Корея, Тайвань) та Сибіру, ківай - це просто двоюрідний брат Ківі. Але відмінності між цими двома фруктами все ще дуже присутні. Ківай, менший за ківі, має гладку зелену шкіру, а м’якоть червонувата на відміну від кузена. Він також набагато солодший за ківі.
Багатий на кальцію, в фосфор і в вітамін С, ківай їдять свіжим, очищеним від шкірки чи ні. Він також використовується для приготування джемів, пирогів, сорбетів тощо, але також дуже добре поєднується з качиною грудкою, наприклад.
Читати наступну сторінку: Яблуко Малака