Пудинг з вівса з родзинками та медом; Mananc Sanatos la

родзинками

Вівсяний пудинг - це повноцінний сніданок для найменших, корисна закуска або десерт, насичений вітамінами і повноцінний, навіть для великих. Це також вказано в дієтах, як закуска.

Я знайшов цей рецепт серед меню Аюрведи, який я тестую для майбутньої програми добробуту.

Ось що вам потрібно, щоб приготувати його для всієї родини.
На 8 порцій (150 г дитини/200 г дорослого на рекомендовану порцію).
-500г натуральної вівсянки (без цукру) або з цукатами
-1л кип’яченої води
-100г родзинок (якщо пластівці були натуральними)
-100г подрібнених волоських горіхів за допомогою ножа або мелених, як клітка
-в кінці додати 5-6 столових ложок ароматного меду, для смаку у складі або поверх столової ложки для смаку.
Я використовую липовий або акацієвий мед від Apiland. www.apiland.ro
-можна додати спеції, корицю, мускатний горіх, аніс, за смаком. Це виключить тягу до більшої кількості солодощів.

Додайте пластівці, родзинки та волоські горіхи над кип’яченою водою в каструлі на повільному вогні і залиште приблизно на 5 хвилин для перемішування.
Якщо вам подобається текстура пластівців сильніша, як у клітці, ви можете зняти каструлю з вогню і жувати композицію окремо протягом 5 хвилин, поки вона не стане однорідною.
Запашний день!