пудинги; від ов; z з p фруктами; жорсткий; каша; Кухня Діа

За даними Центру захворювань на целіакію при Чиказькому університеті, овес практично не містить глютену оскільки він не входить до групи зернових пшениці, ячменю чи жита, трьох категорій злаків, які природно містять клейковинний білок. Замість глютену овес містить білок, який називається авенін.

Тепер, коли ми вдома, ми не забуваємо їсти якомога легше і здоровіше, адже зараз ми докладаємо трохи фізичних зусиль і рухів. Оскільки я не купую солодощі в магазинах, дуже рідко, я завжди намагаюся готувати їх вдома з інгредієнтів, які є під рукою, намагаючись зробити їх якомога здоровішими.!

Дивіться нижче інгредієнти вівсяного пудингу та багатьох фруктів та ягід # низькийглютен та світло для травної системи. Ми вирішили сказати йому "Каша", Думаю, це ім’я йому цілком підходить.

Примітка: Ми робили все на око, тому не соромтеся експериментувати з кількостями!

інгредієнти:

3 яйця
склянка кефіру
пакетик ванільного цукру
пакетик розпушувача
2-3 столові ложки цукру
2 столові ложки кокосової олії та/або 4 столові ложки соняшникової рафінованої олії
невелика вівсяна каша/достатня для отримання композиції, подібної до композицій для тортів
заморожені та/або свіжі ягоди та фрукти
кунжуту та насіння соняшнику

Спосіб приготування:

Я збиваю в мисці яйця з цукром та ванільним цукром.
Я додав кефір і знову добре перемішав.
Далі слідували кокосова олія, вівсянка та розпушувач. Я додав вівсянку, приблизно склянку, але ви бачите за складом. Потрібно вийти з консистенції коржів, тобто текти, але також не бути занадто рідким.
Далі я змастила лоток вершковим маслом і поклала в нього склад, зверху поклала заморожені ягоди та насіння кунжуту та соняшнику.
Я посипав трохи цукру поверх пудингу, тому що трохи поклав у композицію і поставив лоток у розігріту до 180 градусів Цельсія духовку, з вентиляцією. Не відкриваючи духовку протягом цього часу.
Через 20 хвилин воно було готове. Він так добре пах, що я не міг не стригти його, поки ще було гаряче.

Я рекомендую цей пудинг як альтернативу іншим солодощам, які містять багато клейковини та багато цукру! Її можуть насолоджувати як дорослі, так і діти!
Збільште кулінарію і не забувайте дбати про своє здоров’я.
Я вас зрозумів, @diaskitchen

Якщо ви приготували цей рецепт і хочете розмістити його в соціальних мережах, скористайтеся хештегом # diaskitchen Дякую!

| Кухня Діа є власником авторських прав на матеріали цього блогу, які не можуть бути використані або опубліковані без письмової згоди автора |