Qimiq - що за цим Крем-продукт для випічки, приготування їжі, очищення - ПРИГОДЖЕННЯ ДЛЯ ЗАБАВИ
Qimiq забезпечує стабільність страв і є практичним замінником желатину. Тут ви можете знайти всю важливу інформацію про товар.
Qimiq - це словотворча діяльність, яка складається з двох слів „швидко” та „молоко”, що підкреслює швидке та нехитре використання продукту. Qimiq - це їжа, яка складається в основному з вершків: Qimiq містить 99 відсотків, решта відсотків складається з желатину. Желатин забезпечує бажану стабільність у посуді. І саме це робить Qimiq настільки особливим: з цим продуктом кухарям не потрібно турбуватися про желатин і копітко його готувати. Кожен, хто хоче схуднути, може зітхнути з полегшенням, оскільки крем Qimiq містить відносно низький вміст жиру близько 15%. Qimiq можна знайти в супермаркетах (в Австрії та Швейцарії, однак, частіше, ніж у Німеччині) для молочних продуктів тривалого терміну служби, для макаронних виробів або на холодильних полицях.
Універсальний у використанні
Qimiq - всебічний талант на кухні - як у солоній, так і в солодкій. Його можна використовувати холодним або теплим, для початківців та основних страв, а також супів, соусів, діпів та десертів.
На відміну від звичайних кремових продуктів, Qimiq потребує лише половини кількості.
На додаток до стабільності, яку Qimiq надає стравам завдяки желатину, перевагами приготування є також безпроблемне кип’ятіння та підігрівання. Крім того, супи та соуси не згортаються, якщо їх рафінувати за допомогою Qimiq. Qimiq не містить глютену і не містить консервантів. Ви можете змішувати його з усіма продуктами, за винятком свіжого ананаса та свіжого ківі.
Харчові цінності та інгредієнти
Завдяки крему Qimiq має всі переваги молока, такі як високоякісний білок, багато кальцію (92 мг), калію (124,4 мг) та фосфору (94 мг). На кожні 100 г Qimiq припадає 167 ккал, 4,5 г білка і 15 г жиру. Він також містить 10,3 г насичених жирів, 4,0 г вуглеводів і 38 г холестерину. Якщо ви хочете їсти здорово, Qimiq можна чудово інтегрувати у своє власне меню.
Хто це придумав?
Qimiq - винахід австрійців Рудольфа Ф. Гайндля та Йоганна Мандля. Процес виробництва розроблявся протягом десяти років і запатентований у всьому світі. Нині він в основному використовується в Австрії та Швейцарії.
довговічність
Qimiq можна зберігати приблизно 6 місяців, якщо його не відкрити. Відкриті упаковки слід використовувати протягом трьох-чотирьох днів.