Qu; є режимом Сеньялета 【січень-2021】

Режим Сейньялет зіткнувся з серйозними перешкодами в медичному співтоваристві через економічні інтереси галузі. Однак доктор Жан Сейняле продемонстрував ефективність методу, лікуючи до 100 різних захворювань.

січень-2021

Те, що нам здається відкритим зараз, мудрий Гіппократ говорив про це вже більше 20 століть тому.

Однак еволюція змусила нас ігнорувати цю реальність, і ми багато разів замінюємо їжу фармакологічними принципами, щоб вилікувати будь-яку недугу. Почуття повністю загублене, коли вони не можуть нас вилікувати.

Ось чому Доктор Сеньялет, медичний працівник з трансплантації нирок, який згодом провів свою кар'єру в галузі харчування завдяки попереднім дослідженням в галузі імунології, радить повернутися до предкової або гіпотоксичної дієти як засобу для здоров'я та для лікування до 100 хвороб .

Резюме статті

Це змусило доктора Жана Сеньяле зіткнутися не лише з медичною спільнотою, але і з важкими перешкодами та економічними інтересами, щоб продемонструвати свою високу ефективність та успіх цих рекомендацій у лікуванні певних захворювань.

Однак, враховуючи результати, отримані з гіпотоксична дієта, все більше і більше людей із серйозними захворюваннями, для яких звичайна медицина не пропонує їм рішень, вирішують слідувати цим рекомендаціям, відчуваючи швидке і значне поліпшення для досягнення добробуту.

[thrive_text_block color = ”blue” headline = ””] Нехай ваша їжа буде вашим ліками, а ваші ліки - вашою їжею [/ thrive_text_block]

Метод лікаря Сеньялет та його багато переваг

Дієта Сеньялет, що дає їй назву, є дієтичною моделлю, яка виключає певні продукти, які вважаються потенційно небезпечними для людського організму, як: пшениця або інші мутовані злаки, молочні продукти та продукти, приготовані при високій температурі. Сприяння, в свою чергу, споживанню органічної їжі, вільної від пестицидів та консервантів. Дві токсичні речовини для нашого організму.

Жан Сеньяле представляє свою пропозицію, дотримуючись основної ідеї: деякі сучасні продукти харчування модифіковані в порівнянні з продуктами «предків», тоді як наша травна система не модифікована.

Ця модифікація їжі відбувається або шляхом генетичної модифікації, у випадку певних круп, або шляхом варіння при високих температурах, що змінює структуру білків. Таким чином, що потрапили в організм білки не можуть бути повністю засвоєні, змінюючи баланс кишкової флори, змінюючи ферментаційну флору (фізіологічну) на гнильну флору (нефізіологічну).

Ця зміна кишкової флори та її вмісту утворює токсини, які всмоктуються і порушують баланс організму. Ця зміна може виникнути виведення надлишків токсинів, у разі елімінаційних захворювань, накопиченням цих токсинів у певних органах, у разі накопичувальних захворювань або стимуляцією імунної системи сторонніми білками, у разі аутоімунних захворювань.

Філософія дієти заснована на прийомі немодифікованих продуктів, які, таким чином, повністю засвоюються.

Ця дієта продемонструвала свою профілактичну та/або лікувальну дію при великій кількості захворювань.

Основні принципи дієти Сеньялета

  1. Виключення зернових культур, за деякими винятками
  2. Виключення молока тваринного походження та його похідних
  3. Споживання швидше сирої продукції
  4. Використання незайманих олій, отриманих першим холодним пресуванням
  5. Пріоритет органічних продуктів
  6. Часте вживання пробіотиків

Чому крупи та молоко виключаються ?

Cкрупи:

Сеньялет заборонив споживання сучасних зернових культур, переданий через вибір сільського господарства. Сучасна пшениця має від 21 до 23 хромосом, тоді як «родова» пшениця має 7. Ця зміна впливає на структуру білків, які можуть діяти як токсини, які не перетравлені повністю. Ці токсини також працюють в кишечнику, модифікуючи кишкову флору і створюючи гнильну флору, яка впливає на стінки кишечника і створює ще більше токсинів.

Молоко тваринного походження :

Що стосується споживання коров’ячого молока, то нам слід знати, що ми єдині ссавці, які продовжують пити молоко після годування груддю. А коров’яче молоко - дуже поживна їжа ... але для телят, що ростуть. Люди, незважаючи на наші зусилля продовжувати приймати молоко протягом усього життя, ми перетравлюємо тільки молоко власного виду та під час грудного вигодовування. Основний білок у молоці, казеїн, важко перетравлюється повністю, що спричиняє багато проблем, які ми вже пояснили.

Отже, вживання тваринного молока (коров’ячого, козячого, овечого тощо) та молочних продуктів (вершкового масла, сиру, вершків, йогурту тощо) заборонено.

Переконайтесь у своїй безпеці, що це видалення не спричиняє дефіциту кальцію, оскільки їжа, яку ми їмо, містить багато кальцію, і організм засвоює кальцій за потреби

Заборонені та дозволені продукти

El Dr. Seignalet встановлює наступні групи продуктів харчування, щоб визначити, які заборонені в раціоні харчування, а які дозволяють схуднути: Зернові - Молочні продукти - М’ясо, риба та яйця - Овочі та фрукти - сухофрукти - Масла - Приправи - Напої - Інші

Крупи

Заборонено

Дозвіл

  • Рис приймається. Він залишився у своїй доісторичній дикій формі, і клінічний досвід показує, що він рідко шкідливий, навіть у варінні.
  • Гречка дуже добре переноситься пацієнтами, і це дозволено. Як кунжут, який теж дуже хороший.
  • Щодо африканських злаків (просо, сорго та ін.) Та інших (амарант, кіноа та ін.), Сеньялет не має конкретної думки, ймовірно, вони не небезпечні, оскільки їм не вдалося масово вирощувати.
  • Можна використовувати борошно, але дозволену їжу: гречку, лободу, соєве борошно, нут, рис, банан тощо.
  • Дозволено кукурудзяний та пшеничний крохмаль, оскільки вони не містять білка і очищаються.

Молочні продукти

Заборонено в дієті

  • Всі молочні продукти та похідні заборонені

Дозвіл

  • Хоча вони не є молочними продуктами як такі, ми знайшли кілька хороших замінників в рослинних молоках: мигдаль, фундук, рис ... та їх похідні.

М'ясо, риба та яйця

Заборонені продукти

  • Перепечене м'ясо або варене м'ясо (варена шинка, ковбаса тощо)
    Загальний паштет не рекомендується, оскільки він зазвичай містить молоко та борошно.
  • Смажена або панірована риба
  • Яйця, зварені круто

Їжа, яку ви можете їсти

Овочі та фрукти методом Сеньялета:

  • Всі овочі та фрукти дозволені, і навіть рекомендується вживати їх у великих кількостях.
  • У разі бобових та бобових культур вони також мають дозвіл, і у виняткових випадках готування здійснюється в скороварці.

Сухофрукти:

  • Наполегливо рекомендується вживати, але завжди сиру кукурудзу, смажену на грилі, мигдаль, фундук, волоські горіхи, інжир, фініки ...

Олії, які ви можете включити у свої рецепти:

Всі олії, але цілісні і добуті при першому холодному пресуванні, рекомендуються для нашого здоров’я.

Приправи:

У меню дієти «Сеньялет» дозволені всі приправи: сіль, перець, оцет, лимон, часник, петрушка, гірчиця, каррі ... Однак рекомендується обмежити споживання солі до мінімуму і щоб «вона не була рафінованою, але цільна сіль (морська сіль, гімалайська сіль, сіль мальдону ...)

Напої:

Заборонено в режимі Сеньялета

  • Забороняється вживання солодких напоїв: прохолодних напоїв, газованих напоїв або соку великого споживання.
  • Пиво також заборонено через вміст білка ячменю.
  • Алкогольні напої

Дозвільні документи

  • Рекомендується щоденне споживання води.
  • Вживання цикорію дозволено. Ви можете пити каву та чай у розумних кількостях.

Інші продукти з дієти Сеньялет:

Заборонено

  • Вживання білого цукру заборонено
  • Будь-які солодощі, тістечка, тістечка або шоколад, що містять білий цукор

Рекомендовані продукти, які ви можете включити в раціон

  • Як замінник цукру ми рекомендуємо використовувати мед. Ви також можете піти на коричневий цукор
  • Бажано вживати пилок та пророщені насіння бобових культур, таких як сочевиця, соя тощо.
  • Шоколад завжди повинен бути темним, органічним і з коричневим цукром.

Дієта Сеньялет (Меню)

Ми пропонуємо тип меню з дієти Сеньялет:

Сніданок Сеньялет:

  • ½ грейпфрут
  • Сухофрукти з медом
  • Кава або чай

Обід:

  • Салат:
  • Салат: помідори, червоний перець, буряк, морква, селера, огірок,…
  • Картопляний або рисовий суп з грибами
  • Фрукти

На вечерю ви можете вибрати з:

  • Овочі на пару, спаржа або лобода
  • Омлет
  • м’ясні ковбаси
  • яйця
  • Риба
  • 1 соєвий або фруктовий йогурт

Загальні рекомендації

Готуючи рецепти Сеньялет, бажано якомога більше уникати приготування їжі, щоб зберегти її властивості незмінними, однак, коли ви ходите готувати, намагайтеся робити це нижче 100 градусів від цієї температури і особливо вище 200 градусів, багато мутагенів, утворюються ізомери або клітини Майяра, які перетворюються в токсини, потрапляючи в наше тіло.

Щоб уникнути досягнення цієї температури, рекомендується готувати на повільному вогні, з парою або використовувати духовку при низькій температурі, ніколи не вище 200 °. І перш за все, уникайте смаження їжі якомога більше.

Додаткові заходи до гіпотоксичної дієти доктора Сеньялета

  • Регулярно виконуйте вправи
  • Час від часу споживайте пробіотики для регулювання, підтримки та захисту кишкової флори
  • Куріння заборонено

Інші рекомендовані дієти:

Відео: Чудеса дієти Сеньялет

Вам цікава ця стаття ?
Примітка: У цій статті є контроль доступу, перейдіть до цієї статті, щоб оцінити його.