QUAI 61 AG, ​​ресторан на березі озера, бар, солярій і сад Hafen Enge 8OO2 Цюріх Телефон O - PDF

QUAI 61 AG, ​​ресторан на березі озера, бар, сонячна тераса та сад Hafen Enge/8OO2 Цюріх Телефон +41 44 4O5 61 62/[email protected]/www.quai61.ch

quai

Корисно знати Перегляд та детальні домовленості Ми з радістю проведемо вас по нашому приміщенню та проконсультуємо вас особисто. Дякуємо, що заздалегідь домовились про телефон. Прикраса/Квіти Ми раді допомогти Вам у виборі Вашого прикраси чи квітів. Вибір меню Ви знайдете узгоджені пропозиції щодо меню в нашій банкетній документації. Звичайно, наш кухар із задоволенням складе меню на ваш смак, якщо це можливо. З міркувань якості ми просимо вас скласти лише меню. Вегетаріанці та спеціальне дієтичне меню розглядаються індивідуально.

Музично-розважальна програма Ми раді допомогти вам знайти та організувати музикантів, ді-джеїв та артистів. Скористайтеся нашим багаторічним досвідом у сфері розваг. Не палять Зверніть увагу, що куріння заборонено у всьому інтер’єрі будинку. Можливості є на нашій сонячній терасі на першому поверсі або перед будинком. Зразок вечері Ми просимо вас замовити бажані страви принаймні за тиждень до цього. Зверніться до нашої банкетної команди.

Попереднє бронювання Ми будемо раді зробити Вам пропозицію відповідно до Ваших побажань та забронювати для Вас бажану дату. Зверніться до пропозиції щодо періоду опціону. Після цього термін дії вашого варіанту закінчується, і ми знову повідомляємо дату. Прибирання Обов'язки та витрати на основне прибирання приміщень підлягають експлуатації. У разі серйозного забруднення замовником стягуються додаткові витрати на прибирання. Sicherheit/Security QUAI 61 співпрацює з партнерською охоронною компанією. Ми будемо раді надати їх вам, якщо потрібно. Залежно від випадку, оператор може наполягати на застосуванні заходів безпеки. Погодинна ставка охорони: 60 швейцарських франків

Обслуговуючий персонал/допоміжний персонал Наш обслуговуючий персонал доступний вам безкоштовно без повної ночі. З 12:00 вечора (закінчення заходу макс. 16:00) ми дозволяємо собі стягувати нічну доплату: одноразова основна плата в розмірі 1 100 швейцарських франків, погодинна ставка шефа де Сервісу CHF 75, сервісний персонал щогодини Технологія 5 швейцарських франків Ми раді запропонувати вам будь-яку технологію подій за запитом. Zapfengeld Якщо у вас є спеціальний запит на напої, якого немає в нашому меню напоїв, ми будемо раді замовити його на ваш захід, якщо це можливо. Ви також можете взяти з собою власне вино. Для цього ми розрахували б плату за пожертви.

Плани розсадки 4 PAX 4 PAX 4 PAX 4 PAX ± 0,00 4 PAX 4 PAX Банкет 140 PAX A 4 PAX A 4 PAX 4 PAX 4 PAX +0,17 4 PAX 4 PAX 4 PAX 4 PAX ± 0,00 Евакуаційний проект під'їзду Quai 61 Місце розташування ресторану номер замовлення. Mythenquai 61 Цюріх 31675 позначення плану доставка план поверху бенкет 140 дата подія масштаб 1: 100/A3 підписана дата ліфт платформи UB 30.04.2013 B 0 1 2 3 4 5m

5 PAX 5 PAX 5 PAX 5 PAX ± 0,00 4 PAX 4 PAX Банкет 160 PAX A 4 PAX A 4 PAX 4 PAX 4 PAX +0,17 5 PAX 5 PAX 5 PAX 5 PAX ± 0,00 Евакуаційний проект Quai 61 Місце розташування ресторану номер замовлення. Mythenquai 61 Цюріх 31675 позначення плану доставка план поверху бенкет 160 дата подія масштаб 1: 100/A3 підписаний дату підйомник платформи UB 30.04.2013 B 0 1 2 3 4 5m ± 0,00 бенкет 180 PAX AA +0,17 ± 0,00 проект евакуації вхід Quai 61 Seerestaurant місце замовлення Ні. Mythenquai 61 Цюріх 31675 призначення плану доставка план поверху бенкет 180 дата подія масштаб 1: 100/A3 підписана дата підйомник платформи ім'я файлу UB 30.04.2013 GR_Acqua_EG_v13_v2010-1.vwx B ch-8050 Цюріх www.aroma.ch 0 1 2 3 4 5м

± 0,00 Банкет 200 PAX A A +0,17 ± 0,00 Проект вхідного втечі Quai 61 Номер замовлення ресторану номер замовлення. Mythenquai 61 Цюріх 31675 призначення плану доставка план поверху бенкет 200 дата подія масштаб 1: 100/A3 підписана дата ліфт платформи UB 30.04.2013 B 0 1 2 3 4 5m

Seestrasse План сайту Tell-Strasse Parade-Platz Storchen Rämistrasse Enge Bleicherweg 5 8 161 165 E N12 N15 Rentenanstalt Stockerstrasse General Guisan-Quai Bürkli-Platz Quai-Brücke Bürkliplatz Bellevue Bahnhof Stadelhofen Seefeldstrasse Schlossstraße Schlossstraße Schlossstraße Schlossstraße Schlossstraße Schlossstraße Schlossstraße Schlossstrasse 161 165 E N15 Hafen Enge Zürichhorn Casino Автомобіль/громадський транспорт У готелі Hafen Enge є місця для паркування. Трамвай No 5 від Бюркліплатц/Бельвю: зупинка Rentenanstalt або автобус No 161/165 від Bürkliplatz: зупинка Schweizer Rück

Закуски Оливки з кучерявим мигдалем та мигдалем 8 пармезану 8 Домашній горіховий мікс 8 перців з овечим сиром та базиліком 8 суп-шопів Сезонні овочеві капучино 6 Кавун Гаспачо 7 Ситні, гарячі страви з лотрингерських сирних пиріжків 6,5O Рататуй Кіш з моцарелою 7,5O фрикадельки Фалафель з цуцикі 7 креветок на манго-чатні 8,5O Курячий сатай 7 Освіжаючі холодні страви Гороховий мус з васабі, м'ятою та сметаною 7 Табуле з маринованою бараниною та олією з трав 8,5O Салат із скляної локшини з папайєю, кунжутом та соєю 6 Тартар із лосося зі сметаною та огірком судака з петрушкою айолі 9 смажена телятина з арахісом і пак чой, салат з ананасами 1O невеликий салат з дині з піною з сирої шинки 6.5O хрусткі кростіні з яловичим тартаром і пармезаном 6.5O кростіні з сирою шинкою та інжиром 6 кростіні з козячим сиром, медом і чебрецем 6 мус із солодкого кардамону з 6,5 унції O Салат з лимонної панакоти з ананасом та базиліком 6.5O Брауні з кремом подвійний 6.5O Усі ціни в швейцарських франках включають 8% ПДВ.

Меню для банкетів Ми балуємо любителів вегетаріанської кухні меню з нашого повсякденного меню, звичайний моряк. Барвистий літній салат із зеленню та насінням Смажена свиняча корейка з бальзамічним оцтовим соусом та смаженою картоплею та смажена крем "Гросіс" з маринованою вишнею та сметаною CHF 52 Боцман у копченому рибному праліне Пальто з пумпернікелю із смаком огірка Смажена теляча лопатка на часниковому спеції соус з літніми овочами та картопляним пюре або тріска з пашотом з фенхелем, молодою картоплею та цитрусовими Латте Макіато Панна Котта з кардамоном Штреузель CHF 68 Усі ціни в CHF, включаючи ПДВ 8%.

Дайвер у глибині моря Маринований лосось на яблуці та салаті з кольрабі на вінегреті з васабі Шампанське різотто з лаймом, селерою та рікоттою Яловичий антрекот на грилі з букового дерева з чорізо, пюре з томатів черрі та артишоку або смажений судак на теплих цукіні, салат із картоплі та груші з м’ятою та м’ятою Компот CHF 89 Steuermann Carne Crudo з баклажанами та травами дині чиабатти Холодна миска базилік-шафран трикутники з томатним чатні чатні Яловиче філе засмажене з ацето-забайоном-кабачками, лисичками та скибочками картоплі Ванільний парфе з ананасово-базиліковим салатом та карамельним жуком CHF 99 до 80 чоловік гігантські креветки тандурі з маринованим кавуном та коріандром сальса Холодний андалузький овочевий суп у банку з тартаром з томатів та авокадо Смажений судак на різотто з редьки Рожеве смажене теляче сідло з соками з винного вина, кондитерські ванільні літні овочі та картопляний коктейль Варіація шоколаду та лісових ягід 124 CHF Усі ціни в CHF включають 8% ПДВ.

Ігристе вино Prosecco Goccia d Oro 75 cl 56 Perrier Jouët Grand Brut 75 cl 98 Perrier Jouët Rosé 75 cl 118 Louis Roederer Brut Premier 75 cl 98 Louis Roederer Brut Premier 15O cl 188 Louis Roederer Rosé Vintage 2OO8 75 cl 118 Louis Roederer Rosé Vintage 2OO8 15O cl 224 Louis Roederer Cristal 2OO5 75 cl 264 Louis Roederer Cristal 2OO5 15O cl 777 Krug Grande Cuvée 75 cl 288 Dom Perignon Vintage 2OO3 75 cl 244 Weisswein Schweiz Zürich Rüsselling Burghalde Riesbach 2O12 75 cl 56 Landolt Weine The Rärmf. Добре поєднується із закусками та сиром. Waadt Epesses, La République 2O11 75 cl 54 Patrick Fonjallaz Chasselas Жваве, свіже літнє вино з легкою вуглекислотою на небі. Ідеальне вино на озерній терасі в теплий літній день. Усі ціни в швейцарських франках, включаючи ПДВ 8%.

Бургундський шаблі "Ardilliers" 2O11 75 cl 62 Домен Сервін Шардоне Цей шаблі походить від одного з найвідоміших сімейних підприємств у регіоні. Складний та насичений чудовими квітковими ароматами. Рона-Блан-де-Блан-де-ла-Жассі Pays d Oc 2O11 75 cl 52 Домейн-де-ла-Жас Шардоне, біле вино, витримане Віоньє Барріке з прекрасними фруктами та стриманою кислотністю. Добре поєднується із закусками та закусками. Італія Венето Шардоне Corte Giara 2O12 75 cl 46 Allegrini М'яке, свіже та з типовим ароматом Шардоне. Нескладне аперитивне вино. П’ємонт Роеро Арней 2O12 75 cl 52 Пеская Для сім’ї Пеская увага приділяється природі. Цей Arneis живе завдяки своїй надзвичайно красивій свіжості та аромату. Іспанія Rueda K-Naia 2O12 75 cl 38 Bodegas Naia Verdejo Bodegas Naia є одними з найкращих виробників білого вина в Іспанії. K-Naia - це літнє вино для аперитива біля озера. Португалія Douro Dócil Vinho Verde 2O11 75 cl 48 Dirk Niepoort Loureiro Квітковий, легкий і свіжий. Досіл - один із останніх проектів Дірка Ніпоорта. Усі ціни в швейцарських франках, включаючи ПДВ 8%.

Роже вино Франція Прованс Розе Шато Ревелет 2O11 75 cl 46 Шато Ревелет Сінсо, Сира, Гренаш, Каріньян Соковитий, ароматний і пряний. Нагадує вечір шашлику з друзями в Провансі. Шепіт Ангел 2O11 75 cl 46 Шато д Есклан 2O11 15O cl 88 Syrah, Rolle, Grenache, Mourvedre, Cinsault 2O11 3OO cl 188 Охолоджене бродіння надає йому ароматичної свіжості. Видно айву, банан та трохи дріжджів. Les Domaniers Rosé 2O11 75 cl 55 Selection Ott Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan Аромати білих фруктів, граната та цитрусових. Представлений широкий, фруктовий і круглий. Esclans 2O11 75 cl 78 Chateau d Esclans 2O1O 15O cl 124 Rolle, Grenache Ферментований у великих бочках. Аромат квітів, айви і дуже тонких деревних нот. Добре поєднується з легкими стартерами. Усі ціни в швейцарських франках, включаючи ПДВ 8%.

Червоне вино Швейцарія Bündner Herrschaft Fläscher Pinot Noir 2O11 75 cl 66 Даніель Маругг Джентльмен з великою кількістю вишуканості та багатогранних ароматів. Даніель Маругг - один з найкращих виноробів регіону. Tessin Vallombrosa rosso 2O1O 75 cl 58 Tamborini Merlot Tamborini вже демонструє чудову якість з основними винами. Найкрасивіший фрукт Мерло в поєднанні з оксамитовими дубильними речовинами. Австрія Бургенланд Blaufränkisch Heide 2OO9 75 cl 54 Біргіт Браунштейн Біргіт Браунштайнер обробляє 25 гектарів у мальовничому селі Пурбах на озері Нойзідль. Її Блафранкіш чудово поєднується із стравами, приготованими на грилі, і спокушає своїми фруктами та вмістом. Франція Лангедок Domaine de la Jasse VdP d Oc Vieilles Vignes 2O1O 75 cl 58 Domaine de la Jasse Каберне Совіньон, Мерло Своєю силою та пікантністю він трохи нагадує Пайяк. Інтенсивний та ароматичний. Італія П'ємонт Barbera d Asti "Soliter" 2O11 75 cl 48 Пеская Який гарний та ароматний плід. Також є перцевий смак і чудова свіжість. Veneto Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2O1O 75 cl 62 Monte del Frà Corvina, Rondinella Міцний, елегантний, оксамитовий та гармонійний. З типовими ароматами вишні, сливи та лакриці. Усі ціни в швейцарських франках, включаючи ПДВ 8%.

Солодке вино Швейцарія Тургау Фортікус Храхенфельсер лікерне вино 2O1O 37,5 cl 72 Вина Landolt Піно Нуар Глибокий рубіновий червоний. Складний букет, що нагадує портвейн з ароматами ванілі, карамелі, каси і сушених слив. Потужний і врівноважений. Німеччина Мозель Рислінг Beerenauslese 2OO6 37,5 cl 74 Dr. Розпушіть насичений і дуже концентрований букет, насичений і складний. Карамель, дуже стиглі тропічні фрукти, бергамот і мед. Вершковий і чарівний. Австрія Бургенланд Шардоне Trockenbeerenauslese 2OO7 37,5 cl 78 Hans & Andreas Gsellmann На додаток до Sauternes, лише Neusiedlersee призначений для благородних солодких вин. Сяючий золотисто-жовтий, сушений інжир, мед і ніжна пікантність. France Sauternes Château Doisy-Védrines Cru classé 2O1O 37,5 cl 68 Château Doisy-Védrines Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadelle Full and комплекс Sauternes з жвавою взаємодією фруктів: абрикосів, меду, слив мірабел та чудово свіжої кислотності. Усі ціни в швейцарських франках, включаючи ПДВ 8%.

Porto Sandeman LBV 19% 4 cl 8 Sandeman 2Oyo Tawny 2O% 4 cl 9.5O Tio Pepe Palomino fino 15% 4 cl 8 Anisette & Absinthe Absinthe Blue 48% 4 cl 14.5O Absinthe Janis 65% 4 cl 14.5O Абсент Афродіта 55% 4 cl 14.5O Ricard Pastis de Marseille 45% 4 cl 1O.5O Sambuca Molinari 42% 4 cl 9.5O Ouzo 4O% 4 cl 9.5O Hierbas 29% 4 cl 8.5O Digestif Averna Amaro 32% 4 cl 8.5O Appenzeller Alpenbitter 29% 4 cl 8.5O Jägermeister 35% 4 cl 8.5O Ramazotti Amaro 3O% 4 cl 8.5O Unicum Herbal Bitter 4O% 4 cl 9.5O Коньяк та коньяк Martell VS 4O% 2 cl 7.5O Martell Cordon Bleu 4O% 2 cl 12.5O Carlos I XO 38 % 2 cl 7.5O Усі ціни в швейцарських франках, включаючи 8% ПДВ.

Grappa Dellavalle Grappa affinata in Botti da Picolit 42% 2 cl 1O.5O Dellavalle Grappa affinata in Botti da Porto 42% 2 cl 1O.5O Berta tre Soli tre Nebbiolo da Barolo 45% 2 cl 1O.5O Berta Roccanivo Barbera d Asti 45% 2 cl 1O.5O Berta Bric del Gaian Moscato d Asti 45% 2 cl 1O.5O Sassicaia 42% 2 cl 1O.5O Fior di Vite 4O% 2 cl 6.5O Armagnac Jean Cavé 1985 4O% 2 cl 9.5O Jean Cavé 1977 4O % 2 cl 11,5O Calvados & Vieille Prune Calvados Busnel Hors d Âge 12 ans 43% 4 cl 9,5O Fassbind Vieille Prune 4O% 4 cl 9,5O фруктовий коньяк Коньяки різняться від сезону до сезону, і всі вони походять з регіону. Ми з радістю проконсультуємо вас щодо наших спеціальних пропозицій. Усі ціни в швейцарських франках, включаючи ПДВ 8%.

Безалкогольний напій QUAI 61 H2O нерухомий/гучний 7O cl 6 Valser Classic/Silence 5O cl 8.5O Coca Cola/Zero 33 cl 5 Sprite 33 cl 5 Fanta 33 cl 5 Rivella червоний/синій 3O cl 5 Nestea 33 cl 5 Chaya Classic/Alp-Tea/Paradise 5O cl 6.5O Яблучний сік Ramseier 3O cl 5 Яблучний шприц Ramseier 33 cl 5 Сік апельсиновий/грейпфрутовий свіжовичавлений 2O cl 6.8O Пряний томатний сік 2O cl 6.8O Crodino 1O cl 5 Schweppes Tonic 2O cl 5 Schweppes Bitter Lemon 2O cl 5 Schweppes Bitter Lemon 2O cl 5 2O cl 5 Fevertree Tonic 2O cl 5.8O Fevertree Bitter Lemon 2O cl 5.8O Fevertree Ginger Ale 2O cl 5.8O Fentimans Tonic 2O cl 5.8O Red Bull/Sugarfree/Blue/Red/Silver 25 cl 6.8O Kombucha Original/Quince 25 cl 5.8 O Caffè & Tea Espresso 4.8O Doppio 6.8O Caffè 4.8O Caffè Latte 5.8O Latte Macchiato 6.8O Cappuccino 5.8O Coretto Grappa 8.5O Tea/будь ласка, запитайте про наш асортимент 3 dl 4.8O Усі ціни в швейцарських франках, включаючи ПДВ 8%.

Пиво Офен Айхгоф «Браугольд» 3 дл/4 дл 5/6.4O Heineken 3 дл/4 дл 5.5O/6.8O Панаше 3 дл/4 дл 5/6.4O Пивні пляшки Ittinger 33 cl 7 Desperados 33 cl 7.5O Calanda Radler 33 cl 6.5O Erdinger 5O cl 7.8O Eichhof “Braugold” безалкогольний 33 cl 5 Усі ціни в швейцарських франках, включаючи 8% ПДВ.