R для Назад до школи ОК

Блог Аріани Грумбах, дієтолог гурману в Парижі

Купіть мою книгу

Інформаційний бюлетень

Категорії

Діяльність, ЗМІ, читання.
З боку їжі
Основи
Слово клієнтам/слово гурманам
Хвилинка для гурманів
Благополуччя без дієти
Способи повноцінного харчування
Гурманські задоволення
Ресторани та покупки

Останні примітки

Архіви

2018-02
2018-01
2017-12
2017-11
2017-10
2017-09
2017-08
2017-07
2017-06
2017-05
Усі архіви

27.08.2012

R для Назад до школи: Добре. R для режиму: НІ! Напрямок 4С !

Для багатьох із вас це, мабуть, повернулося до школи після перерви, яка, сподіваюсь, була приємною та відновлювальною !

Можливо, ви набрали кілька кілограмів завдяки розсудливості чи жадібній цікавості свят. Або вони встановлені вже давно, і ви приймаєте тверду постанову, щоб позбутися від них.

У будь-якому випадку, будь ласка, ніякої дієти !

Скільки разів мені доведеться це повторити: дієти, в переважній більшості випадків, не працюють:
тілу не подобається це позбавлення, як і голові! Більшість людей, які приходять до мене, хочуть схуднути. Але я не даю їм дієти. Тому що я знаю, і я бачу кожен день у розповідях, які вони мені розповідають, що режими не працюють і зробили їх дуже нещасними.

Назад до школи з великим R, але перш за все не R як дієта, результатом якої R є відновлення кілограмів !

Скільки жінок викликають огиду до яблук від того, що вони їх їли поза службовим обов'язком !

Якщо цієї осені ви знаходитесь у своїй природній вазі (ту, яку ви докладаєте без зусиль, з’їдаючи все, що відповідає вашим потребам), ви повинні почати це приймати, навіть якщо це не одна з ваших мрій. Якщо вчинити інакше, це постійне обмеження, яке з часом є болючим.

Якщо у вас є кілька (або багато) кілограмів, щоб схуднути, то не дієта, а напрямок 4С !

Велику частину часу, дотримуючись дієти, ми кидаємось на інший, обмежувальний, більш-менш суворий спосіб харчування протягом ночі, тому що хочемо їхати швидко. Ми втрачаємо вагу, досягаємо або наближаємося до своєї мети, а потім знову їмо, як і раніше. Ми навіть тріскаємось раніше! І ми повертаємо втрачену вагу, часто більше. Не обов’язково розуміючи, що відбувається. І дуже часто ми потрапляємо в порочне коло, чергуючи обмеження і відпускаючи.

Ви можете схуднути інакше, і я назвав цей процес 4С (у мене манія зі скороченнями, вибачте!). Це чотири кроки, які мені здаються необхідними для стійкого схуднення:

- Зауважте
- Зрозумійте
- Перемикач
- Закріпити

Зауважте: не поспішайте спостерігати за своєю харчовою поведінкою, що ви їсте, коли, як, з ким, варіації залежно від моменту, контексту та ваших почуттів. Отже, першим кроком може бути облаштування гарного блокнота, щоб робити записи протягом декількох днів.

Зрозумійте: на основі цього спостереження зрозумійте, що спонукає вас до переїдання: під впливом емоцій, нудьги робити так, як інші, бо ви не відчуваєте, що ситі, бо ми хочемо будь-якою ціною добити нашу тарілку занадто повний,.: це дозволить цілеспрямовані дії. Спостерігаючи, як він харчується, ми можемо, наприклад, визначити поведінку, яка повертається, ситуації "в зоні ризику". і зрозуміти причини.

Перемикач: так, але не раптово: це швидше питання встановлення кроків у зв’язку з тим, що ми зрозуміли, для поступової модифікації наших харчових звичок, будь то кількість, вміст їжі. тарілка, організація, перевчіться слухати свій голод, керувати стресом, навчіться слухати свої бажання і знати, як сказати «ні», їсти знову їжу, яку ви заборонили собі, не відчуваючи провини. Беручи до уваги його обмеження, оточення, смаки, .

Помиріться з їжею, щоб насолоджуватися морозивом, не відчуваючи провини

Консолідувати: Після того, як ці зміни було придбано, важливо встановити їх з часом, перевірити, чи вони "чинять опір" усім обставинам: доброзичливі або святкові страви, свята, моменти стресу. не хвилюючись, якщо у вас є пунктуальний "рецидив": життя - це не довга спокійна річка !

Чотири стадії, які ніколи не бувають однаковими, тривалість яких дуже варіюється (не обов'язково велика), оскільки кожна людина різна, має свою історію. Але які мені здаються необхідними, щоб знайти спокійні стосунки з їжею та вагою, яка з цим пов'язана.

Отже, якщо ви хочете схуднути і це виправдано, замість того, щоб думати про дієту, починайте роботу з 4С !