R; gime c; тог; пе, що це
Додати до обраного Дін Белчер/iStock
Кетогенна дієта: терапевтичне походження
Кетогенна дієта, яка спочатку використовувалася для дітей з епілепсією для зменшення судомних нападів, була розроблена понад 90 років тому. Його переваги подібні до молодий на нашому тілі. Однак останнє з часом неможливо підтримувати, інакше привіт м’язи зефіру !
Кетогенна дієта знижує рівень рівень глюкози в крові. Роблячи це, ця дієта змушує наш організм забирати зі своїх запасів енергію, необхідну для нормального функціонування. Таким чином жирові запаси перетворюються нашою печінкою на кетонові тіла, що забезпечують енергію наших нейронів.
Ця дієта також рекомендується для боротьби з раком, хворобою Паркінсона або хворобою Альцгеймера. У випадку з раком здається, що це дієта уповільнює прогресування захворювання, голодуючи раковими клітинами, які особливо люблять цукор.
Кетогенна дієта дає почесне місце жиру
Наша дієта зазвичай складається з 50% вуглеводів, 35% жирів і 15% білка. кетогенна дієта підвищує вміст жиру споживається, щоб довести його до 90% !
Але будьте обережні: не слід кидатися на будь-який жир! Натомість ми зосереджуємось на продуктах, що містять мононенасичені жири (оливкова олія, горіхи, авокадо) та насичені жири (жирне м’ясо, молочні продукти з високим вмістом жиру). Не забуваючи про кокосове масло, особливо рекомендується.
Кетогенна дієта, навпаки, забезпечує обмежену кількість білка (8%) і ще менше вуглеводів (2%).
Конкретно, що є в меню цієї дієти? У вас є вибір між риба, морепродукти, яйця, м'ясо та птиця, масло, оливки, авокадо, тверді сири (в обмеженій кількості), зелені листові овочі (шпинат, ендівія, салат.).
Інші продукти, такі як простий йогурт, вино, цукор, кава або молоко, можна їсти в помірних кількостях.
І навпаки, слід уникати певних груп продуктів харчування. Забуті каші (макарони, рис, кус.), Бобові, фрукти (крім ягід), шоколад, варення, компоти. І список далеко не вичерпний !
Які побічні ефекти цієї дієти ?
Кетогенна дієта - це далеко не дієта, яку ви починаєте з примхи, щоб скинути свої кілограми до літа! Навіть якщо це ефективно допомагає схуднути, завдяки передчасному почуттю ситості, яке воно викликає, обмеження, які він накладає на вас, особливо важкі для повсякденного життя.
Більше того, враховуючи недоліки, які вона може спричинити, ця дієта вимагає додаткового вживання вітамінів, кальцію, калію тощо. В іншому випадку це може спричинити головний біль, нудоту та втому.
Отже, немає питання про те, щоб сісти лише на цю дієту. Ми спочатку зверніться до свого лікаря, щоб уникнути зайвого ризику для свого здоров’я.