Радикальний піст Як не їсти змінює наш мозок

Радикальний піст: як не їжа змінює наш мозок

03 березня 2017 р. - 14:48

їсти

Розпочався піст. Деякі люди намагаються харчуватися здоровіше - наприклад, не вживаючи продуктів тваринного походження. Інші використовують семитижневий період утримання як можливість використовувати радикальні методи, щоб схуднути якомога більше. Зараз нейрохірург попереджає, що це не тільки шкодить нашому здоров’ю, але і може негативно впливати на наш мозок.

"Якщо ви радикально постите, ваш мозок постійно змінюється"

Джинси повинні сидіти краще навесні, а влітку все одно хочеться добре виглядати на пляжі - для багатьох піст в самий раз. Радикальна дієта нарешті повинна скинути ці надоїдливі кілограми.

Однак екстремальне голодування або дієта, що часто означає повністю уникати твердої їжі, може змінити функціональність певних частин нашого мозку. Принаймні так вважає нейрохірург Dr. Іріс Захенхофер. "Якщо ви радикально голодуєте, ваш мозок постійно змінюється", - каже вона. І це має негативні наслідки для нашого здорового почуття голоду.

Кажуть, що різні психологічні тести показали, що люди, які суворо постять, з часом будуть думати лише про їжу. Питання "Що і коли можна їсти?" тоді повинен суттєво впливати на наш спосіб мислення. U

Їжа набуває більшого емоційного значення при радикальному голодуванні

Причину цього нейрохірург бачить у двох опонентах у нашому мозку. З одного боку, є так звана префронтальна кора, у певному сенсі наше раціональне мислення. Ця частина мозку відповідає за наші плани, дії та цілі, які ми ставимо перед собою. Тож саме та частина, яка спочатку вказує на те, що вам потрібно схуднути для ідеальної пляжної фігури. Проблема: Після радикального посту ця частина набагато неактивніша. Тож важче ставити цілі та вживати заходів.

Антагоністом наших міркувань є система винагород у нашому мозку. Сама частина, яка хоче насолоди. Натомість той, хто після радикальної дієти, набагато активніший. Це означає, що винагороди у вигляді їжі набувають набагато сильнішого емоційного значення.

Довготривала дієта є більш стійкою

Завдяки такій жорстокій дієті ми ускладнюємо для нашого тіла остаточне схуднення. Більш висока активність системи винагород може навіть перетворити бажання схуднути на протилежне.

На думку нейрохірурга Захенгофера, хорошої дієти можна досягти лише протягом більш тривалого періоду часу, а не протягом семитижневого голодування. Бажано витратити достатньо часу, щоб приготувати їжу і їсти здорово. Ефект схуднення буде більш стійким і кращим, ніж повністю обійтися без їжі.

Ви зацікавлені у всьому, що пов’язано з „благополуччям” та „здоров’ям”? Тоді наш список відтворення відео може бути саме для вас! Клацніть свій шлях.