Радник Тірклініка Чабрун
Основний компонент зерна - крохмаль. Крохмаль - це вуглевод і високоякісне джерело енергії, необхідне організму для підтримки своїх функцій. Можна сперечатися, чи це так Пшениця, жито, ячмінь, камут, цільне зерно або Біо повинно бути, в основному сила завжди однакова.
Клейковина - це білок, що міститься в пшениці та інших видах зерна. Це високоякісний, дуже легко засвоюваний білок. 1% людей страждають на спадкове захворювання, целіакію, і тому не можуть переносити глютен, який сам по собі здоровий.
У процесі цієї непереносимості людини глютен тепер також став поганим для собак. Поки така непереносимість спостерігалася лише в одній англійській лінії розведення ірландських сетерів, і ніколи раніше ! Це означає, що у собак дуже рідко буває алергія на клейковину, якщо вона взагалі є.
Чи є шкідливим зерно?
Ні, це залежить лише від суми. Організм потребує постачальника енергії і близько 40% зерна в кормі є здоровим і природним.
Алергія на злаки надзвичайно рідка. Вуглеводи необхідні для травлення, а також позитивно впливають на мозок та інтелект. Вуглеводи з довгими ланцюгами необхідні для хорошої флори товстої кишки.
Чи можемо ми замінити м’ясо на зерно?
В основному так. Тоді організм повинен спалювати білок, щоб виробляти енергію. Там є багато "сміття" (наприклад, аміак), який печінка повинна розщеплювати, а нирка - виводити. Це довго напружує обидва органи. Організм наших собак не створений для чистого м'ясного харчування. Також є поширені алергії на м’ясо.
Зараз раціон собак нещодавно був пристосований до харчових звичок вовків, оскільки це повинно бути здоровим. Однак наші собаки мають приблизно стільки ж спільного з вовками, скільки пересічний австрієць із заспокійливими неандертальцями (тому ми не дуже багато думаємо про дієту людського кам’яного віку!). Тисячі років тому вовки звикли жити з людьми, вони їли людські відходи, вони також їли багато вуглеводів, і їх травлення змінилося. Тисячі років тому це був перший крок до того, щоб стати домашньою собакою. Тим часом належать Вуглеводи як частина звичного раціону собаки.