Рафаель Надаль змінив дієту »Чемпіон Ролан Гаррос перейшов на безм’ясну дієту
Стаття Luminiţa Paul, Roxana Fleşeru - Опубліковано в п’ятницю, 14 червня 2019 р., 11:03
Рафаель Надаль перейшов на дієту, яка не включає м’яса, щоб скинути кілька кілограмів і, таким чином, більше не вимагати колін. Закуска під час матчів також змінилася.
Кар'єра тенісистів продовжується вже кілька років, і більша частина цих змін пов'язана з додатковою турботою про своє тіло.
Фізична підготовка, відновлення та дієта, три чітких напрямки, які привернули жваву увагу. І які періодично зазнають коригувань, іноді змін, які здаються детальними, але приносять суттєві відмінності в позитивному сенсі.
Починаючи з цього сезону, Рафаель Надаль вступив у процес вдосконалення м’язів, і мета зрозуміла, щоб якомога більше уникнути травм, які так сильно важили в його кар’єрі.
Оскільки більшість із цих проблем торкнулися нижнього поїзда, особливо колін, з цим треба було щось робити.
Рішенням було прийняти спеціальну дієту, яка призвела б до втрати кількох кілограмів, пише щоденник Marca. Формула, яка дала результати, видно під час екскурсії Рафи, особливо на Ролан Гаррос, базується на рису, овочах, рибі та морепродуктах.
Все це пов’язано з дієта Середземноморський, а в основному в Іспанії та Італії, що також містить біле м’ясо та макарони, страви, приготовані з оливковою олією, але без червоного м’яса, яєць та солодощів.
Перекус у мішку: фініки
Але добре збережена таємниця полягає в чомусь, що Надаль приносить із собою на поле кожної гри. Замість енергетичних батончиків або гелів, які використовуються останнім часом, він використовує певний фрукт як закуску під час перерв між іграми. Йдеться про дати.
"Вони мають негайний ефект і не впливають на шлунок", - пояснив Анхель Руїс Которро, лікар Іспанської федерації тенісу, а також лікар, який контролював Рафу протягом його кар'єри.
"Наприклад, енергетичні батончики, якими ви користувались раніше, мають різні ароматизатори та виникають проблеми зі шлунком. Зараз це вже не так ".
Фініки містять цукру, вітаміни та мінерали, такі як калій та магній. Я відновлюю калорії, втрачені під час зусиль, докладених у матчі.
"Ми встановлюємо графік, щоб вони їли, ідея полягає в тому, щоб їсти кожні 40 хвилин. Іноді він забуває, і нам доводиться подавати йому сигнал з трибун, нагадувати йому. Дуже важливо відновити енергію. З гідратацією ми не хвилюємось, ми знаємо, що пляшки є частиною його рутини ", - додав Руїс Которро.
А фіналіст з Парижа Домінік Тім чотири роки тому прийняв іншу дієту, після чого схуд на 4 кілограми та сформував м’язи. Під час турнірів австрієць застосовує дієту на основі суші. Для обох це працює.
Більшість коригувань
Новак Джоковичі це гравець, який з часом вніс різкі дієтичні зміни.
Світовий лідер відчував потребу очистити свої харчові звички з 2010 року, оскільки його результати на тенісному корті були низькими.
"Я виграв турнір, а потім незрозуміло звалився в наступному. Я думав, що моя проблема не фізична, а психічна. Я займався медитацією та йогою і тренувався чотирнадцять годин на день. Потім зрозумів, що неправильна річ була в якому я їв ", - говорить Ноле у своїй книзі, де докладно описує дієту без глютену.
Дієту він мусив прийняти, бо страждає на целіакію, тобто непереносимість глютену. "Я почав їсти правильну їжу для свого організму. Я схуд до 82 фунтів і 78 моїх близьких це хвилювало. Я вже не втомлювався, не мав проблем з диханням. Алергія зупинилася, астма. його немає ", - написав Ноле.
У 2015 році Ноле прибрав щось зі свого раціону, а саме м’ясо. "Я веган вегетаріанцем, час від часу я їм лише рибу", - сказав серб у 2016 році. Слідок цього способу життя він відкрив веганський ресторан в Монте-Карло під назвою Eqvita.
У 2018 році, коли він і тренер Маріан Вайда зустрілися, останній показав, що переконав Ноле збільшити споживання дієтичного білка, вводячи частіші порції риби.
Інші намагалися
З часом інші гравці спробували безглютенову дієту, деякі - при целіакії, такі як Сабіне Лісіцкі або Майк Брайан. "Я давно не їв молочних продуктів і клейковини. Я приділяв пильну увагу своєму харчуванню з 2003 року", - говорить Браян, 40 років.
Інші намагалися це покращити свої спортивні результати, але це не спрацювало. Серед них - Енді Мюррей, який побоювався, що втратить силу, втрачаючи вагу, Джо-Вільфрід Цонга, Томаш Бердих і болгарин Григор Дімітров, який заявив, що такий режим не є для нього хорошим.
З-за потреби та солідарності
Венера Вільямс перейшла на вегетаріанську дієту після діагностики синдрому Шегрена в 2011 році - аутоімунного захворювання. Її сестра Серена деякий час намагалася побути з Венерою, за цей час вона не їла м’яса.
"У той час я бачила багато переваг у грі та в своєму тілі", - сказала маленька дівчинка. Серена розповіла, що в 2013 році, коли вона перемогла на "Ролан Гаррос", вона дотримувалася цього режиму.
"Але я не могла встигнути, бо не можу обійтися без курки і тако. Але є багато речей, які я не їжу, як червоне м'ясо та інші шкідливі речі", - сказала вона.
Симона Халеп: Суші, макарони та піца
Симону Халеп також кілька разів запитували про її харчові звички. Колишнього світового лідера допитували про те, як йому вдається здорово включати вуглеводи у свій раціон.
"Я час від часу їмо суші, але час від часу я їжу суші з Каліфорнії, макарони, без соусу, лише оливкову олію і трохи пармезану", - відповіла вона.
Тип суші, який віддає перевагу румун, містить рис, огірок, авокадо або краба. Коли справа стосується їжі після турніру, румунка каже, що їй хотілося б піци щодня, але вона не може.
На наступному знімку Симона відновлює свою енергію після виснажливого матчу на Відкритому чемпіонаті Австралії 2018 з тарілкою макаронів.