Рагу з птиці та гарбуза Фрікі - птиця така, як ми її любимо!

інгредієнти

2 картоплі середнього розміру

600 г м’якоті гарбуза (наприклад, Хоккайдо)

600 г філе курячої грудки Фрікі

1,5 літра овочевого бульйону

100 мл сухого білого вина

2 ст. Ложки крему

1 ст. Л. Змішаної, подрібненої трави

Сіль, свіжомелений перець

підготовка

Кабачки помити і почистити, цибулю очистити від шкірки. Очистіть і помийте картоплю і наріжте кубиками з кабачками, цибулею і м’якоттю гарбуза.

Дістаньте філе курячої грудки з упаковки, наріжте соломкою і обсмажте на розігрітій олії. Додайте овочі і соте. Залийте бульйоном, доведіть до кипіння і варіть під кришкою приблизно 20-25 хвилин.

Зробіть суп білим вином, крем-кремом та зеленню та приправте сіллю, перцем та порошком паприки. Подавайте, за бажанням, прикрасивши петрушкою.

Час підготовки: близько 45 хвилин Порції: 4-й

Калорійність (p.P.): 1581 кДж/379 ккал, EW 41,1 г, F 14,6 г, KH 21 г, BE 1,5

Налаштування файлів cookie

Для забезпечення оптимального функціонування нашого веб-сайту ми використовуємо файли cookie та збираємо статистичні дані. Цей збір даних допомагає нам оптимізувати наш веб-сайт технічно та з точки зору змісту. У цьому контексті ми використовуємо Google Analytics і частково YouTube для відображення наших відео. У нашому пункті "Налаштування файлів cookie" ви можете вибрати, які файли cookie ви хочете дозволити. Ці налаштування також можна регулювати за допомогою нашої інформації про захист даних. Якщо ви натиснете "прийняти всі файли cookie", ви погоджуєтесь використовувати всі наші файли cookie.

Виберіть, які дані нам дозволено збирати та зберігати за допомогою файлів cookie:

---