Рак і кетогенна дієта надійне рішення Natura Force
Кетогенна дієта ґрунтується на досить простому принципі: особливо низьке споживання цукру та багато жиру. Цей тип їжі змушує нашу печінку виробляти невеликі молекули (так звані кетони), які потім стають джерелом енергії для клітин нашого тіла.
На додаток до своїх достоїнств для схуднення, визнаних багатьма людьми, кетогенна дієта може допомогти боротися з раком та запобігати йому. Чи справді кетогенна дієта є природним рішенням для профілактики та боротьби з раком? Аналіз та відповіді.
Як попередити та боротися з раком за допомогою кетогенної дієти
Кетогенна дієта, що це таке?
Кетогенна дієта дещо особлива і засмучує наш погляд на так звану "збалансовану" дієту. Покладаючи жири та білки в основу дієти, це сильно обмежує споживання глюкози. Таким чином, його наслідки дуже схожі на ті, що виникають під час голодування.
Ефекти посту скопійовані
У період голодування рівень глюкози в крові різко знижується. Це називається гіпоглікемією. Глюкоза є основною поживною речовиною для м’язів, а також мозку. Тому організм пристосовується до позбавлення їжі, а отже і глюкози, використовуючи свої запаси енергії. Тіло залучає жирову тканину, а печінка перетворює жир у кетони (їх ще називають «кетоновими тілами»). Під час голодування кетони виробляються у дуже великих кількостях. Після трьох днів голодування третина енергії, присвяченої нейронам, надходить з кетонів.
Однак повне голодування спричиняє втрату м’язів і не є тривалим рішенням. Отже, на початку минулого століття народилася кетогенна дієта з доктором Расселом Уайлдером. Його дієта надає ефекти, подібні до ефектів голодування, а отже і формування кетонового тіла, але дозволяє пацієнтам правильно харчуватися. Тому збалансована дієта набуває нового повороту з кетогенною дієтою.
Основи кетогенної дієти
Наша енергія походить від їжі, яку ми їмо, і, зокрема, від трьох категорій їжі:
- Білки, що надходять з м’яса, риби, яєць, а також деяких овочів, бобових та олійних культур.
- Вуглеводи, що відносяться до крохмалю, що міститься в рисі, пшениці, картоплі та інших зернових, а також у цукрі та деяких фруктах та овочах.
- Жири, які також називають "ліпідами", містяться в оліях, вершковому маслі, горіхах, вершках і маргарині.
Сьогодні наш раціон містить (у перерахунку на калорії) близько 35% вуглеводів, 35% жирів і залишок білка, або 15%. Саме на цій підставі нас характеризують як "збалансовану" дієту.
Кетогенна дієта містить дуже мало вуглеводів. Тому він в основному складається з жирів та білків. Мета завжди отримувати свою енергію з кетонів, а не з глюкози, яку ми вживаємо. Отже, кетогенна дієта - це 90% жирів, 8% білків і лише 2% вуглеводів.
Терапевтичні чесноти
Сьогодні інтерес до кетогенної дієти знову починає зростати через її великий потенціал для боротьби з іншими неврологічними захворюваннями, такими як хвороба Паркінсона, хвороба Альцгеймера та пошкодження мозку в результаті інсультів. Нарешті, кетогенна дієта може також мати сприятливий вплив на діабет та рак.
Зв’язки між кетогенною дієтою та раком
Після багатьох досліджень лікарі зрозуміли, що рак - це досить просте захворювання метаболізму. Кетогенна дієта, навпаки, змінює джерело енергії організму, а отже, і його метаболізм. Ця функція виявиться корисною в боротьбі та профілактиці раку.
Клітини раку їдять глюкозу
На сьогоднішній день дослідження показують, що для росту ракових клітин потрібна велика кількість цукру. Цей тип клітин не використовує жир і, отже, кетони, що виробляються печінкою. Останні навіть заходять так далеко, що блокують їх зростання. Клітини з пошкодженими мітохондріями (наприклад, ракові клітини) також не можуть використовувати кетони для отримання енергії. Тільки здорові клітини в організмі можуть харчуватися кетонами, крім глюкози.
Гібридна система для здорових клітин
Тому ракові клітини харчуються виключно глюкозою, тоді як здорові клітини залучають глюкозу, а також кетонові тіла. Тоді їх робота схожа на роботу гібридного двигуна. Кетонова дієта вилучає єдине джерело їжі для ракових клітин - це глюкоза. Згодом вони голодують і слабшають, що дозволяє лікування раку стати більш ефективним. Кетоген також продовжуватиме живити здорові клітини. Отже, це те, що ви можете назвати "цілеспрямованим швидким". Організм не втрачає м’язи, вітаміни чи мінерали, але фактично виснажує глюкозу.
З іншого боку, кетонові тіла будуть діяти як протизапальні молекули. Таким чином, вони допомагають полегшити важкі побічні ефекти променевої терапії та хіміотерапії. Лікування раку стає більш ефективним завдяки кетогенній дієті, і пацієнту вдається підтримувати більше м’язової маси завдяки щоденним жирним кислотам, що вживаються.
Користь кетогену для людей, хворих на рак
Жирні кислоти є дуже хорошим паливом для клітин нашого тіла, крім тих, з яких складається наш мозок. Тому для підтримки фізичної сили та достатньої м’язової маси люди, які страждають на рак, повинні щодня вживати її дуже велику кількість. Це саме те, що пропонує кетогенна дієта.
Рак змінює метаболізм до такої міри, що м’язи майже не захищені від сигналів інсуліну. Таким чином, як і діабетики, хворі на рак можуть стати резистентними до інсуліну. Здатність їх м’язів використовувати цукор для енергії з часом знижується. Якщо клітини мають низький вміст цукру і не можуть отримати доступ до жирних кислот, організм дуже швидко виснажиться. На жаль, цю ситуацію переживають багато онкохворих.
Жирні кислоти мають здатність проникати в клітини без потреби в інсуліні. І якщо в організмі достатньо жирних кислот, м’язи відновлюють енергію. Це рішення забезпечують дієти з низьким вмістом глюкози та високим вмістом жиру, такі як кетогенна дієта.
Кетогенна дієта: рішення для профілактики раку ?
Отже, кетогенна дієта може ефективно підтримувати лікування раку (променева терапія та хіміотерапія), голодуючи ракові клітини. Але чи має це профілактичний вплив на хворобу ?
Хоча важко дотримуватися кетогенної дієти протягом багатьох місяців, ще важче дотримуватися її протягом усього життя. Це може бути особливо обмежувальним, особливо для людей, які не вживають продуктів тваринного походження. Тим не менше, його ефективність у сучасній медицині вказує на деякі шляхи профілактики раку.
Сьогодні збалансована дієта представлена нам як «з низьким вмістом жиру», і все ж здається, що ці жири не є найгіршими ворогами нашого організму, принаймні в умовах раку. Оскільки ракові клітини отримують свої сили від глюкози, має сенс зробити висновок, що дієта з низьким вмістом глюкози буде найкращою профілактикою проти раку. Таким чином, можна зменшити щоденне споживання глюкози та споживати більше жиру, щоб уникнути живлення потенційних ракових клітин. Не рекомендується проводити кетогенну дієту без нагляду лікаря. Однак ніщо не заважає нам обмежувати щоденне споживання глюкози, виключаючи, наприклад, найсолодші продукти.
Очевидно, це не диво-дієта, але немає сумнівів, що дієта відіграє важливу роль у нашому здоров’ї, надаючи позитивний чи негативний вплив на рак.
Коли сідати на кетогенну дієту ?
Кетогенну дієту можна починати, як тільки ви вперше захворієте на рак. Практика цього в періоди хіміотерапії та променевої терапії дозволить пацієнтові покращити своє самопочуття та сприятиме успіху лікування. Багато людей починають цей рак, коли виявляють, що звичайне лікування або не дає результатів, або має незначний ефект. Однак це можливо зробити з самого початку.
В ідеалі кетогенну дієту пацієнт повинен продовжувати принаймні до появи перших ознак ремісій. Ще можна дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів, щоб не зробити свій організм сприятливим ґрунтом для раку. Немає сенсу дотримуватися для цього суворої кетогенної дієти: дієта, в якій просто мало вуглеводів і багато жирів, вже буде дуже корисною. Однак не бажано починати і дотримуватися кетогенної дієти самостійно: потрібна порада медичного працівника.
Протипоказання до кетогенної дієти ?
Протипоказань до кетогенної дієти небагато. Люди, які страждають на ниркову недостатність або рідкісні захворювання, здатні блокувати кетогенез, не зможуть дотримуватися цієї дієти.
Вегетаріанці або вегани можуть чудово дотримуватися кетогенної дієти. Однак це вимагатиме більшої участі та мотивації: дієта може швидко виявитися повторюваною. З іншого боку, слід контролювати споживання білка. Бобові культури заборонені як частина кетогенної дієти, тому білки повинні надходити здебільшого із сої та морських водоростей.
Також немає протипоказань до кетогенної дієти для людей з діабетом. Це навіть іноді може бути рекомендовано, і може трапитися так, що він виліковує цукровий діабет типу 2. З іншого боку, випадки регресу діабету 1 типу також вже спостерігались, коли кетогенна дієта застосовувалася в перші місяці захворювання. Однак цей тип дієти повинен супроводжуватися медичним контролем.