Рак Коли вітаміни змушують пухлини рости - Знання - Tagesspiegel Mobil
Кажуть, що вітаміни сприяють здоров’ю. Багато людей щодня приймають харчові добавки, щоб захиститися від хвороб. Але зараз нове дослідження показує: деякі вітаміни допомагають зростати раку.
Вітаміни ніколи не можуть нашкодити, вважають багато людей. Щоб захиститися від хвороб, вони щодня ковтають харчові добавки. Полівітамінні коктейлі, крім усього іншого, повинні озброювати клітини проти раку. Однак дослідження, яке зараз з'явилося в журналі "Science Translational Medicine", показує і іншу сторону медалі: ті, у кого вже є попередники раку, можуть допомогти клітинам пухлини.
Щоразу, коли клітини організму переробляють речовини, утворюються вільні радикали - переважно сполуки кисню, яким не вистачає електрона. Агресивні молекули несуть відповідальність за все можливе зло, включаючи пошкодження геному. Іноді така пухлина може розвинутися, кажуть. Антиоксиданти, такі як вітамін Е, з іншого боку, нейтралізують вільні радикали. Здавалося правдоподібним, що вони захищають від патогенних мутацій і, отже, від раку.
Але це не так просто. Наприклад, експерти німецького Центру досліджень раку в Гейдельберзі ставлять під сумнів небезпеку дії вільних радикалів. А в 1994 році дослідження довелося припинити, оскільки ті курці, які приймали бета-каротин в якості профілактики, частіше хворіли на рак легенів. Тільки тепер стає зрозуміло, що в цьому може бути винна антиоксидантна дія бета-каротину.
Вітаміни у формі таблеток повністю передозуються
Мартін Бергьо та його колеги зі Шведського університету в Гетеборзі годували мишей, які мали попередники раку легенів, двома різними антиоксидантами: N-ацетил-цистеїном (NAC) та вітаміном Е. Це не стримувало рак легенів. Навпаки: у мишей, яких годували «надмірно здоровою» їжею, пухлини зростали втричі швидше, ніж ті, яких годували звичайною їжею. Крім того, тварини гинули вдвічі швидше. Наскільки великий ефект залежав від дози антиоксидантів (у п’ять чи п’ятдесят разів вище рекомендованої добової дози). Це також стосувалося клітин раку легенів людини в чашці Петрі.
Берге та його колеги підтвердили, що антиоксиданти роблять вільні радикали нешкідливими. Однак це особливо актуально для ракових клітин, адже вони мають особливо активний метаболізм. Захищена таким чином, пухлина може рости ще краще. Крім того, передозування антиоксидантів заважає організму захищатися. Зазвичай білок р53 виявляє генетичні пошкодження; «охоронець геному» допомагає у ремонті або, якщо потрібно, приводить аномальні клітини до смерті. Але якщо вони захищені надмірною кількістю антиоксидантів, гальмо раку більше не застосовується.
"Ми проводимо основні дослідження", - попереджає Пер Ліндал, один з авторів. Дані не показують, як здорові люди або люди з іншими типами раку реагують на занадто велику кількість вітаміну Е або НАК. «Хворі на рак легенів і курці повинні бути обережними з високими дозами харчових добавок, поки не з’являться результати клінічних досліджень». Вони все ще можуть харчуватися дієтою, багатою на вітаміни.