Рак молочної залози кетогенна дієта зменшила кількість пухлин
У рандомізованому контрольованому дослідженні кетогенна дієта знизила запалення та зменшила прогресування пухлини у жінок з локалізованим раком молочної залози.
Чому це важливо
Отто Варбург був першим, хто запропонував, що всі ракові захворювання виникають внаслідок порушення функції дихання мітохондрій хворих клітин, що підриває генетичну теорію раку. У цій теорії рак є метаболічним захворюванням. Тому для його лікування або запобігання нас цікавить метаболізм клітин. Ми знаємо, що ракові клітини живляться цукром, що дозволяє їм синтезувати захисні молекули. Зміна дієти на кетогенну дієту (з високим вмістом жиру і дуже низьким вмістом вуглеводів) видаляє улюблену їжу з цих клітин. Зменшення споживання цукру насправді "голодує" ракові клітини, які потім вже не мають енергії, необхідної для розмноження.
У кількох дослідженнях вже вивчався вплив кетогенної дієти на якість життя та метаболічні маркери людей, хворих на рак (на додаток до звичайних методів лікування). Так, у вересні 2019 року дослідження показало, що втрата ваги та метаболічні зміни, спричинені цією дієтою, були корисними для жінок, які страждають на рак молочної залози, все без серйозних побічних ефектів. Потім дослідники закликали провести додаткові дослідження, щоб підвищити рівень доказів.
У новому дослідженні в журналі Clinical Nutrition дослідники вивчали вплив кетогенної дієти на маркери запалення та прогресування раку у пацієнтів з раком молочної залози.
Навчання
У цьому дослідженні 80 пацієнтів віком від 18 до 70 років з локалізованим та запущеним або метастатичним раком молочної залози протягом 12 тижнів дотримувались або кетогенної дієти (6% вуглеводів, 19% білків, 20% тригліцеридів до середньої ланцюга (ТКМ) і 55% жиру) або класична дієта (55% вуглеводів, 30% білків і 15% ліпідів) на додаток до хіміотерапії. МСТ виробляють більше кетонів і допомагають оптимізувати кетогенну дієту.
Рівні TNF-α, маркера запалення, зменшувались у кетогенній групі, але залишались незмінними у контрольній групі. TNF-α збільшує ріст ракових клітин, а також метастазування. На відміну від цього, рівень інтерлейкіну-10 (або IL-10, протизапальний цитокін) у плазмі крові значно підвищувався у пацієнтів групи "кетогенна дієта". Автори дослідження зазначають, що низький рівень ІЛ-10 пов'язаний з підвищеним ризиком рецидивів, наявністю метастазів і низьким рівнем виживання у пацієнтів. IL-10 протистоїть прогресуванню пухлини.
Також було показано, що кетогенна дієта знижує рівень інсуліну разом з рівнем глюкози в крові. Однак вищий рівень інсуліну збільшує ризик рецидивів та смерті у жінок, які перенесли рак молочної залози. Нарешті, розмір пухлини також зменшився на 27 мм у кетогенній групі (у жінок із запущеним та локалізованим раком молочної залози) порівняно з лише 6 мм у контрольній групі. Стадія раку була значно зменшена у пацієнтів з локалізованим раком після 12 тижнів на кетогенній дієті.
На практиці
Розглядаючи рак як метаболічне захворювання, можна застосовувати методи лікування, що враховують дисфункції, що призвели до ракового процесу. Кетогенна дієта відіграє важливу роль у цьому погляді на хворобу, оскільки, різко зменшуючи споживання цукру, вона створює метаболічне середовище, яке запобігає прогресуванню пухлини.