Рак простати - яку дієту рекомендують фахівці
Дієта при раку простати
Рак простати - цей тип захворювання є найпоширенішою доброякісною пухлиною, виявленою у чоловіків. Головна його особливість полягає в тому, що він розвивається всередині простати. Зазвичай аденома простати виникає після 50 років. Але максимальна затримка - після 60 років. Однак існує відсоток 10% випадків, коли такий стан може також виникати у молодих чоловіків.
Фрукти та зелень
Є багато вагомих аргументів на користь захисного ефекту фруктів та овочів у боротьбі з раком. Недавнє дослідження, проведене Центром онкологічних досліджень імені Фреда Хатчінсона у США, показало, що збільшення споживання овочів спричиняє помітне зниження ризику раку передміхурової залози. Таким чином, чоловіки, які споживали в середньому 4 або більше порцій овочів на день, мали на 35% менший ризик раку передміхурової залози порівняно з тими, хто вживав менше 2 порцій на день. Овочі та зелень з найсильнішим протипухлинним ефектом були з сімейства капустяних (капуста, цвітна капуста, брюссельська капуста, брокколі тощо). Чоловіки, які випивали 3 або більше порцій цих продуктів на тиждень, мали на 40% менший ризик раку передміхурової залози в порівнянні з тими, хто їв таку їжу рідше, ніж раз на тиждень.
Помідори та томатний сік
У ряді досліджень було виявлено, що лікопін (у великих кількостях у помідорах та томатному соку має сильний захисний ефект. Дослідження 22 000 чоловіків, яке проводилося протягом 13 років, показало, що особи з низьким рівнем лікопіну в крові збільшив на 60% нижчий ризик раку передміхурової залози порівняно з тими, що мали низький рівень.
Вітамін Е
Фінське дослідження групи з 29 000 курців, які приймали щоденну добавку 50 МО вітаміну Е, виявило зниження смертності від раку передміхурової залози на 41%.
Вітамін D
Вітамін D виявляє протипухлинну дію проти раку простати. Дані дослідження великої кількості медичних працівників (понад 47 000 чоловіків) показали, що вітамін D (і споживання фруктів) значною мірою захищає від раку простати.
селен
Селен - мінеральний елемент з антиоксидантними властивостями в організмі. Дані дослідження показали, що чоловіки, які споживали найбільше селену, мали на 51% нижчий ризик захворіти на рак простати. Це порівняно з тими, хто споживав найменше цього мінералу. Той самий ефект було підкреслено експериментальним клінічним дослідженням. У цьому експерименті групі з 1312 людей давали 200 мкг селену щодня протягом 4,5 років. Встановлено, що частота раку передміхурової залози зменшується приблизно на 50% контрольної групи, якій не вводили селен. Найбагатші на селен продукти - цільнозернові та бразильські горіхи. Двох бразильських горіхів достатньо, щоб покрити потребу в селені на цілий день.
Зверніть увагу на те, скільки ви їсте! Вживання занадто багато їжі доводить захист не тільки від ожиріння, але і від раку простати. Принаймні, так виявилося в 1997 році в Канаді дослідження: у чоловіків, які споживали найбільше калорій, ризик раку простати був у 2,7 рази вищий, ніж у тих, хто споживав найменше калорій.
Зменшіть споживання жиру!
Ті, хто споживає занадто багато жиру - як тваринного, так і рослинного - стикаються з ризиком захворіти на рак передміхурової залози в 2-3 рази. Виняток становлять оливкова олія та жири омега-3 (наприклад, льон та волоський горіх).
Зменшіть споживання молока та молочних продуктів. Деякі дослідження показали зв'язок між споживанням молочних продуктів та підвищеним ризиком раку простати. Здається, причиною є більше споживання кальцію у тих, хто споживає молочні продукти.
Знаменита соя - доводить ваші профілактичні якості у випадку раку простати. Таким чином, одне з великих досліджень (12 000 учасників) показало, що чоловіки, які споживали сою щодня, мали на 70% зниження ризику раку передміхурової залози.!