Рак шлунка Рак шлунка Причини Симптоми Профілактика Хвороби шлунково-кишкового тракту
визначення
Біля Рак шлунка (Рак шлунка) - це злоякісний ріст слизової оболонки шлунка, який може поширюватися на глибші шари стінок шлунка. У процесі свого розвитку карцинома може вражати також сусідні органи та лімфатичні вузли.
частота
Карциноми шлунка зустрічаються у всьому світі з різною частотою. У західних індустріальних країнах за останні роки це явище різко зменшилось, хоча воно все ще дуже поширене, наприклад, в Японії. Ймовірно, за це відповідають харчові фактори. Погана гігієна харчових продуктів, велике споживання соленого, в’яленого і копченого м’яса та риби та велике споживання кухонної солі розглядаються як сприяння раку шлунка.
причини
В основному такі фактори діють як сприяння розвитку раку шлунка, що послаблює імунну систему шлунка, зменшує кровотік у шлунку або зменшує утворення та секрецію шлункового соку.
Хронічний гастрит (особливо типу В) вважається передвісником раку шлунка, оскільки він зменшує секрецію шлункового соку і тим самим полегшує колонізацію мікробами.
Гігієна харчування
У разі поганої гігієни харчування, слизова оболонка шлунка стає колонізованою з мікробами хелікобактер пілорі що може призвести до хронічного гастриту.
Копчена їжа
Компоненти смоли, які осідають на продуктах харчування при курінні риби та м’яса, мають сильний канцерогенний потенціал. Однак сучасні процеси копчення більш м'які, ніж раніше, при температурах від 600 до 700 ° C, а це означає, що канцерогени, такі як бензопірен, утворюються в меншій мірі.
Нітрат/нітрит
У разі недостатньої секреції шлункового соку все частіше можуть осідати такі мікроби, які перетворюють надходить з їжею нітрат у нітрит, з якого потім можуть утворюватися високо канцерогенні нітрозаміни. Вилікувані продукти мають високий вміст нітритів. Вони також містять багато солі, яка також може сприяти розвитку раку шлунка.
Кухонна сіль
Дуже солона дієта, швидше за все, сприятиме розвитку раку шлунка, особливо за рахунок розвитку хронічного гастриту заздалегідь. Захворюваність на рак шлунка найвища в країнах, де люди їдять дуже солону їжу, таких як Японія та Китай.
Інші фактори ризику
Симптоми
Симптоми схожі на симптоми виразки шлунка:
- Втрата ваги
- Біль у животі
- Блювота
- Здуття живота
- Відмова від їжі
Однак на початку симптоми зазвичай незначні та нехарактерні, тому діагноз часто ставлять дуже пізно, а рівень виживання тоді є досить низьким. Було б краще виявити так званий ранній рак, який, однак, все ще не має симптомів.
Ризики/ускладнення
Оскільки сусідні органи також можуть постраждати в процесі росту пухлини, їх функція також може бути порушена. Також може бути закупорка або розкриття судин (кровотеча), звуження та перфорація шлунково-кишкового тракту та порушення всмоктування поживних речовин.
Так звані метастази (дочірні пухлини), які утворюються на інших органах (особливо на лімфатичних вузлах) і продовжують рости, є дуже небезпечними.
терапія
Єдиною терапією раку шлунка є часткове або повне видалення шлунка.
Профілактика за допомогою харчування
Розвиток раку шлунка можна запобігти за допомогою дієти. Вітамін С і вітамін Е пригнічують утворення нітрозамінів у шлунку, які є важливими факторами ризику захворювання. Бета-каротин також, здається, протидіє розвитку пухлин.