Раклет подається на квітах брокколі та цвітної капусти - від виделки до вражених смакових рецепторів

- 125-200 г сиру раклет (в середньому на людину)
- Картопля
- Брокколі
- Цвітна капуста
- Ковбасні вироби (м'ясо гризон, сира і варена шинка, ковбаси, ковбаси.)
- Приправи (соління, дитяча цибуля.)
- Солодкий перець
- Сіль і перець

раклет

Почистіть картоплю щіткою і промийте цвітну капусту та брокколі. Цвітну капусту та брокколі наріжте квітами. Всі овочі готуємо на пару. близько 10 хвилин для брокколі та цвітної капусти та 20 хвилин для картоплі. Тримайте всі овочі в теплі.

Наріжте сир розміром приблизно зі сковороду та товщиною близько ½ см. У каструлі для раклет розмістіть сир самостійно або разом із холодним м’ясом та/або овочами. Приправити сіллю і перцем і посипати паприкою за смаком. Нагрійте і дайте йому розплавити сир на ваш смак.

Подавайте плавлений сир з овочами, холодним м’ясом та приправами.

Мої пропозиції

- Подавайте кількість овочів та м’ясних нарізок відповідно до ваших смаків.
- Я також люблю з розпареним цибулею цибулі-порею та стебла селери!
- М'ясо "Гризон" - це колбасні вироби, виготовлені з яловичини швейцарського походження.