Рамадан 20 простих рецептів
Вам не вистачає натхнення для святкування кінця Рамадану? Ось 20 надихаючих рецептів, якими можна ласувати.
Відкрийте для себе 20 традиційних і простих у приготуванні рецептів для святкування Рамадану.
Що таке Рамадан ?
Щороку мусульмани збираються разом, щоб відсвяткувати Рамадан. Рамадан відбувається протягом дев’ятого місяця мусульманського календаря. Цього року він буде відзначатися з 23 квітня по 23 травня. Це місяць, протягом якого віруючі моляться і практикують піст. Традиція стверджує, що мусульмани, які практикують це, їдять лише після того, як сонце заходить і поки воно сходить. В кінці Рамадану кінець посту святкують святом Ейд-аль-Фітр протягом трьох днів.
Що ми їмо під час Рамадану ?
Щоб розпочати гуляння як слід, ми полюбляємо на традиційні марокканські хліби, м’які та втішні після дня посту. Не забувайте ні цеглинок на вибір нескінченно: з яйцем, яловичиною, куркою, тунцем або овочами вибір за вами.
Під час цього сімейного та релігійного святкування традиційні страви - це порядок дня. Таджин, яєчна чакчука, креветки в соусі чермула та смажені овочі з кмином та медом. Вони добре підібрані і завжди одностайні. Щоб закінчити на солодкій ноті, десертів не бракує. Баклава, роги газелі, бріуати з мигдалем та фруктовий салат з апельсиновим цвітом. Тут знайдеться щось на будь-який апетит і на будь-який смак. Якщо ви хочете зробити інші десерти для святкування Рамадану, ви можете інвестувати в кулінарну книгу, щоб бенкетувати.