Рамадан ви також повинні думати про своє здоров’я! HuffPost Life
Зараз HuffPost є частиною родини Oath. Відповідно до нових законів ЄС про захист даних, ми (Oath), наші постачальники та наші партнери повинні отримати вашу згоду, щоб розміщувати файли cookie на вашому пристрої та збирати дані про ваше використання продуктів та послуг Oath. Oath використовує дані, щоб краще зрозуміти ваші інтереси, надати відповідний досвід та персоналізувати рекламу в продуктах Oath (а в деяких випадках і в продуктах-партнерах). Дізнайтеся більше про використання наших даних та ваш вибір, натиснувши тут.
я згоден
На початку місяця Рамадан, настав час медитації для 250 000 мусульман у Квебеку та 1,6 мільярдів у всьому світі. Отже, як правило, прийом їжі стає актом віри, навіть священним.
На сьогоднішньому популярному науковому жаргоні Рамадан - це періодичний піст (чергування часу посту та прийому їжі), який можна кваліфікувати як інтенсивний через заборону їсти та пити протягом довгих днів, які починаються від світанку до заходу сонця.
У цей період в інших місцях мусульманського світу темп життя і праці сповільнюється. У Квебеку, навпаки, мусульмани мають боротися з темпом, який залишається незмінним. Ось чому в цей час важливо уважно дивитись на харчові звички. Тим більше, що останні наукові новини показують, що періодичне голодування може бути корисним для здоров’я за умови дотримання певних рекомендацій збалансованого харчування.
Міф
Основним міфом під час Рамадану є віра в те, що піст повинен компенсуватися надлишком їжі, коли піст порушується. Крім того, у деяких харчових традиціях харчові продукти, як правило, складаються з цукру або жиру.
Усе питання полягає в тому, щоб знати, як відокремити пшеницю від соломи, іншими словами, надавати перевагу джерелам жиру або цукру, корисних для здоров’я під час посту.
Усе питання полягає в тому, щоб знати, як відокремити пшеницю від соломи, іншими словами, надати користь джерелам жиру або цукру, корисних для здоров’я під час посту. Важливо відзначити, що дуже важливо включати олії, рибу, насіння та горіхи. Прагнення споживати солодкі речі, які часто спостерігаються під час Рамадану, можуть задовольнити переважно такі продукти, як свіжі або сухофрукти, замість доданого цукру, що міститься в продуктах, таких як тістечка та тістечка всіх видів, наприклад. Цей тип цукру підсилює не тільки спрагу, але і голод.
Змагання
Зазвичай людина розподіляє споживання їжі протягом періоду від 15 до 18 годин. Навпаки, під час Рамадану потреби в їжі повинні бути задоволені за дуже короткий проміжок часу. Це означає, що людина, яка робить Рамадан, має лише 4–5 годин для задоволення своїх потреб у харчуванні та воді (2–3 літри рідини на день).
Під час Рамадану ці рекомендації не змінюються: проблема полягає в тому, як цього досягти, оптимізуючи час, витрачений на їжу, підтримуючи належний рівень гідратації.!
В принципі та для задоволення ваших потреб у харчуванні рекомендується мати різноманітний основний раціон (включаючи зернові, овочі та фрукти, м’ясо, бобові.), Обмежуючи при цьому продукти переробки. Під час Рамадану ці рекомендації не змінюються: проблема полягає в тому, як цього досягти, оптимізуючи час, витрачений на їжу, підтримуючи належний рівень гідратації! Одним із способів досягти цього є, серед іншого, включення рідких страв, таких як супи або смузі, що дотримуються принципу збалансованої їжі.
Вечірка
Місяць спілкування та сімейних зборів, Рамадан - це не лише місяць медитації, а й місяць, у якому святкують їжу. Це свято також є можливістю зосередитись на своєму тілі, дотримуючись здорового харчування. Культурні традиції харчування, не відкладаючи їх, повинні натомість залишати місце для інновацій. Наприклад, чому б не скористатися Рамаданом, щоб відкрити нові аромати, які більше підходять для періоду посту і які жодним чином не погіршують святкового характеру Рамадану?