Раніше була їжа для діабету

Перш за все: діабетикам в основному дозволяється їсти що завгодно. Суворі норми дієти з суворими заборонами або спеціальні продукти для діабету вважаються застарілими. Дієта все ще відіграє важливу роль у концепції терапії - вона повинна бути збалансованою та різноманітною. Зокрема, діабетикам із надмірною вагою 2 типу слід змінити дієту, щоб схуднути. Необхідною умовою є сучасні знання про їжу, її інгредієнти, маркування та приготування.

Діабетики типу


Рівень нових випадків діабету 2 типу можна зменшити майже на 60 відсотків завдяки здоровому харчуванню та більшим фізичним навантаженням. Що стосується здорового способу життя, то для людей, які страждають на цукровий діабет та не діабетиків, застосовуються ті самі правила: більше цільнозернових продуктів, велика кількість фруктів та овочів, бажано рослинних олій. Цукор не повинен перевищувати десяти відсотків добової енергії. Це відповідає 50 грамам (дванадцяти чайним ложкам) щодня. Менше 30 відсотків енергії слід споживати у вигляді жиру, але в ідеалі не менше 40 грамів клітковини.

Але все більше готової продукції наповнює полиці супермаркетів. Зазвичай вони містять багато цукру, насичених жирів, білого борошна і мало клітковини. Пекарі та м’ясники також пропонують багато солодких та жирних закусок. Діабетики 2 типу ускладнюють боротьбу зі своєю хворобою та схуднення. Крім того, бракує єдиної, простої харчової інформації щодо упакованих харчових продуктів. Діабетики 1 типу потребують їх по черзі, щоб правильно дозувати добові дози інсуліну.