Ранкове щастя криється в злаковій каші - VeganBlatt
Поживний, ситний сніданок - теплий взимку, прохолодний влітку - різноманітний залежно від вашого настрою, а також дуже популярний серед дітей: каша з круп!
Ця стаття є частиною серії сирої їжі, веганського сніданку
Зернова каша звучить як борошняна, чи не так? Найпізніше, коли ви спробували це, і приємне відчуття поширюється з вашого шлунка, менш смачний присмак цього слова забувається. Насолоджуючись сніданком, така каша надовго наповнює і забезпечує енергією та додатковою порцією клітковини та поживних речовин.
Приємна річ у зерновій каші, як і у смузі, полягає в тому, що ви можете майже нескінченно варіювати незліченні інгредієнти, створюючи найрізноманітніші композиції каш. Якщо ви хочете швидко піти, ви можете допомогти собі зерновими пластівцями, такими як пшоно, овес, рис або змішані пластівці із злаків.
Основні рецепти
Зварена каша з злаків, яка також називається кашею, і сира каша з злаків, яка називається овес на ніч
Інгредієнти на 1 порцію
каша
Ніч Овес
підготовка
каша
- Доведіть рослинне молоко до кипіння в каструлі, розмішайте потрібну крупу або пластівці і обережно тушкуйте, поки крупа не стане м’якою і не утвориться густа паста.
Ніч Овес
- Просто замочіть пластівці в рідині на ніч. Насолоджуйтесь сніданком з фруктами та іншими інгредієнтами.
Окремі компоненти для нескінченних варіацій
Різні види зерна, які можна подрібнювати, подрібнювати, цілими або використовувати як пластівці:
- пшоно
- овес
- рис
- Гречка
- Кукурудза
- ячмінь
- та багато іншого
молоко на рослинній основі Ви можете легко зробити його самостійно. A Огляд молока на рослинній основі також можна знайти тут. Якщо вам подобається воно підсолоджене, спробуйте агавовий, рисовий або кленовий сироп.
Начинки та інші інгредієнти:
- Спеції, такі як кориця, гвоздика, кардамон тощо.
- свіжі фрукти
- сухофрукти, такі як родзинки, абрикоси, сливи тощо.
- Насіння, горіхи та насіння, такі як кунжут, лляне насіння, насіння соняшнику, мигдаль, фундук тощо.