Раннє введення деяких основних продуктів у дієту дітей знижує ризик їх запуску
Введення яєць та арахісу в раціон найменших може допомогти зменшити ризик харчової алергії, згідно з недавнім дослідженням, опублікованим у журналі "Американська медична асоціація". Для проведення цього дослідження вчені проаналізували 146 попередніх досліджень щодо харчової алергії та аутоімунних захворювань, дійшовши висновку, що час введення різних продуктів у раціон немовлят безпосередньо впливає на ризик розвитку алергії, але не на появу аутоімунних захворювань.
Дослідники з помірною впевненістю повідомляють, що введення цих продуктів у дієту немовлят призвело до набагато нижчого ризику алергії на яйця серед дітей у віці від чотирьох до шести місяців та нижчого ризику розвитку алергія на арахіс серед дітей віком до 11 місяців у порівнянні з тими, хто не включав у раціон такі продукти в перші місяці життя.
Результати дослідження не однакові для введення риби в раціон найменших. Цього разу з низькою впевненістю дослідники виявили, що введення риби у раціон кнурів у віці від шести до 12 місяців може зменшити ризик носової алергії та алергічного риніту. Крім того, з досить низьким ступенем впевненості, вчені заявили, що введення риби в раціон між першими шістьма та дев'ятьма місяцями життя може зменшити ризик харчової алергії.
Натомість докази алергії на глютен є більш переконливими. Час, коли продукти, що містять глютен, вводять у раціон найменших, здається, не є важливим для спровокування непереносимості глютену - целіакії - що спричиняє пошкодження кишечника.
В останні роки вказівки щодо введення їжі в раціон дітей не були настільки вираженими; В даний час батькам більше не рекомендується відкладати введення в свій раціон яєць або фундука через страх викликати алергію на ці продукти, стверджують автори дослідження.
"Затримка введення цих продуктів у раціон може бути пов'язана з певним ступенем ризику, і раннє введення цих продуктів у раціон дітей, мабуть, має цілком очевидні переваги. Ці пункти слід наголосити алергологам та персонал первинної медичної допомоги та акушери, які консультують вагітних мам ", - сказав д-р Метью Грінховт, співавтор дослідження та алерголог з дитячої лікарні Колорадо.