Ранок - припиніть дієти

припиніть
ВРАНКУ 22 травня 2012 року о 16:33

Без медичних показань немає підстав вводити сувору, майже постійну дієту.

Страждання від масштабу, підрахунок калорій, перекуси, депресія, почуття провини ... Є багато тих (і тих!), Які, одержимі двома-трьома зайвими кілограмами, постійно стежать за своїм харчуванням, а в підсумку їдять все гірше і гірше.

Зараз дієти починаються з 10 років для жінок. Дослідження, проведене Інститутом охорони здоров’я та медичних досліджень (INSERM) протягом трьох років на 105 000 добровольців, підтверджує занепокоєння, висловлене давніми лікарями щодо торгівлі дієтами та продуктами для схуднення. Дієта стає реальним способом життя, коли 30% жінок вже дотримувались п’яти дієт у своєму житті, а 9% вже виконали більше десяти. Серед чоловіків одержимість менша, але все ж значна, оскільки 14% з них вже дотримуються п’яти і більше дієт. Крім того, ця одержимість дієтою впливає на людей, яким вона не потрібна: ніби дієта тоді стає обов’язковою. Насправді саме люди, які дотримуються драконівських дієт, таких як Дюкан чи Коен, вважають їх найбільш неефективними. Однак ця практика часто виявляється безуспішною в довгостроковій перспективі.

“Коли мені було близько 11 років, мама почала звинувачувати мене у своїй вазі. І це постійно, говорить Ясмін, колишня анорексичка. У міру дорослішання моя вага почала перетворюватися на нав’язливу ідею. Коли мені було 13, я розпочав свої перші дієти (завжди за порадою моєї дорогої матері). Я випив один молочний коктейль для схуднення за один прийом їжі або два печива для схуднення. На той момент я важив 55 кілограмів на 1 м 65: тобто, я мав розмір 36 років. Оглядаючись назад і переглядаючи сьогодні свої старі фотографії, я розумію, що мав “ідеальне” тіло. З 13 років щоразу, коли я бачила себе в дзеркалі, я плакала. Все моє життя оберталося навколо цієї одержимості: мені постійно було неприємно і я хотів закінчити своє життя. Я став анорексичним буліміком. Я ненавидів себе, але, як не парадоксально, я відчував потребу догодити. Мама це знала, але вона продовжувала мене відкладати. Що мене вивело з цього порочного кругообігу? Мій тато. Мені пощастило переїхати до нього, коли мені було 16. Тоді я зміг розпочати нове життя ".

Для деяких з нас оточуючі можуть зіграти важливу роль у спрацьовуванні розладу харчування. Однак реклама, мода та засоби масової інформації, як правило, є рушійною силою проблеми. Дійсно, зображення ідеального тіла, що проектуються засобами масової інформації, повністю паразитують на уявленні людей про їхній образ тіла. Одержимість режимом зараз зачіпає людей, яким він не потрібен, і навіть худих людей. Все це викликає все більше проблем зі здоров’ям. А надмірно харчуючись, люди стикаються з нестачею вітамінів та мінералів та ще більш серйозними серцево-судинними проблемами. Дієтичні методи, особливо з високим вмістом білка, за останні роки помножилися, але, на думку фахівців, втрата ваги, яку вони дозволяють, найчастіше не має майбутнього, якщо не відбудеться змін у способі життя, включаючи регулярні фізичні вправи.

Вийдіть із одержимості режимами

Це ніби дієта стала обов’язком. Ця мета схуднення стосується динамічної сторони. У звичайній думці «товста» людина неодмінно має проблеми з силою волі і, отже, зазнає стигматизації.
Щоб уникнути цього, спокуса полягає в тому, щоб піддатися вічним пошукам худорлявості, яка ризикує стати змаганням за худорлявість. Майже 60% жінок із нормальною вагою, які не мають ні зайвої ваги, ні ожиріння, хочуть скинути кілограми. Є навіть 9% худих дівчат, які бажають важити менше. Синдром, який починає вражати і чоловіків. Без медичних показань немає жодних причин вводити жорстку, майже вічну дієту. У підлітків ці практики є тим більш сумнівними, оскільки вони можуть спричинити порушення в процесі росту, який ще триває.

Що тоді захищати? Схаменись! Кілька досліджень показують, що дієти, що виконують "удар", не працюють. За винятком справді ожирілих, які потребують спеціального контролю, звичайна дієта передбачає повернення до простих принципів, заснованих на здоровому глузді. Таким чином, щоб схуднути і схуднути стабільно, не відновлюючи його через півроку, тоді потрібно буде їсти різноманітно і різноманітно, зменшуючи кількість, уникати перекусів і, очевидно, займатися спортом. Не видаляйте нічого, але їжте менше всього, щоб продовжувати отримувати задоволення - це відповідне правило поведінки.

Пояснення: доктор Аліг’єрі Валері, дієтолог та лікар загальної практики

"Спочатку ми повинні запитати себе, що спричинило набір ваги"

Що ви порадили б людині, яка б хотіла дотримуватися дієти ?
Слід уникати екстремальної поведінки, яка має серйозні наслідки для здоров'я: наприклад, анемія або випадання волосся, пов’язані з дефіцитом заліза після виведення деяких важливих продуктів харчування, які, на думку деяких пацієнтів, «роблять товстими» або гіпоглікемія після нехтування вуглеводами, щоб швидше схуднути "на думку інших. Ми також повинні визначити розлади харчової поведінки.

Як тоді вибрати свій раціон ?
Найрозумнішим є звернення до лікаря, якщо це можливо, до спеціалізованої. Харчова програма повинна бути адаптована і контролюватися зниження ваги, а також психологічний стан пацієнта. Період після будь-якої втрати ваги також дуже важливий, оскільки саме він забезпечує стабілізацію нової ваги, щоб уникнути можливого відновлення ваги, якої дуже бояться. !

Спринклер поливав !

Часто критикуваний за свою драконівську дієту, дієтолог П'єр Дюкан завжди чітко і чітко проголошував, що його дієта була чудотворною. Однак сьогодні це офіційно! П'єр Дюкан, відомий своїм методом дієти Дюкана, був вилучений за його проханням з Паризького ордену дедецинів 19 квітня. Зареєстрований як пенсіонер восени минулого року, проти нього було порушено два дисциплінарні провадження. Перша скарга Відомчої ради стосується порушення статті 13 Етичного кодексу, яка говорить, що "лікар повинен проявляти обережність у своїх публічних заявах". Що стосується другого, ініційованого Ордену Франції на підставі статті 19, згідно з якою "медицина не повинна займатися бізнесом".