Раси довголіття; Де в світі ти дуже старієш!
Переглянути магазин
Гонки довголіття - огляд
Для того, щоб отримати знання про те, чи можливо насправді старіти в здоровому стані, є (все ще) деякі куточки цієї землі, де люди старіють і досі беруть участь у соціальному житті у найкращій формі. Тільки в чому їх секрет? Чи існує таке поняття, як секретний рецепт, який дозволяє цим людям досягти такої старості та міцного здоров’я?
Абхазія - старожили з Кавказу
Абхазія - це місце на Чорному морі, яке, як кажуть, має велику кількість людей старших за сторіччя, які мають прекрасне здоров'я. Насправді там можна зустріти людей, яким, за оцінками, 40, але яким тоді вже за 80 років. Олександр Ліф, геронтолог Гарвардського університету в Бостоні, штат Массачусетс, провів обстеження абхазів, в ході якого взяв проби крові та тканин, а також пульс, артеріальний тиск, рівень цукру в крові, рівень холестерину та ліпідів у крові, масу тіла, показники роботи органів і психічний стан задокументовано. Бездоганне здоров’я людей похилого віку також можна довести на основі лабораторних показників.
Генетик Жорес А. Медведєв був одним із скептиків щодо правильності вікових даних. Він представив переконливі докази того, що твердженням, що людям буде віком понад 120 років, не можна довіряти, оскільки, з одного боку, відсутні відповідні записи про народження і люди могли перебільшити свій вік. Проте, здається, в Абхазії існує нетипове довголіття.
На думку експертів, своїм довголіттям абхазці зобов'язані високій частці йогурту, кефіру та пахти в їжі. Вони також живуть за принципом: "Ви не можете працювати без періодів відпочинку. А періоди відпочинку без роботи не приносять користі". Частина "абхазької формули - це, з одного боку, регулярні рухи, що чергуються з тривалими періодами відпочинку". Абхазці також не їдять занадто багато, що також відповідає висновкам про інші народи довголіття. Частка насичених жирних кислот не особливо висока. Можливо, це також пов’язано з часто вживаним нежирним сиром. Щоденне споживання жиру рідко перевищує 50 грамів, але якщо поглянути на споживання жиру в більшості західних культур, воно іноді значно перевищує 300 грам.
Хунзи в Пакистані
Хунзукуки (неправильно названі Гунзами), мешканці знаменитого Хунзаталу, складають близько 30000 жителів. Довгий час до долини було надзвичайно важко дістатись, так що навряд чи було контактів із зовнішнім світом. Це призвело до того, що люди жили на тому, що дала долина. Коли в 2000 році землетрус Холгер Хеннігер вирушив у долину, він зміг задокументувати життя там на фотографіях. Тим часом у долину вела дорога. Рослинність гір була надзвичайно безплідною. Якщо ви бачили дерева, то це були переважно абрикосові дерева.
Понад століття, які там жили, були фермери, зазвичай на голову нижчий за європейців та помітно менший за вагу (55 кг на 1,65 м). Оскільки деревини було мало, більша частина їжі не нагрівалася. Поперечний переріз раціону: фрукти (абрикоси, яблука, виноград, персики, груші, вишні та різні види ягід), крупи, переважно ячмінь (плоский хліб сушили на сонці), козяче молоко, вершковий сир. Взимку їжі було мало, і в основному були сухофрукти.
Також спостерігались періоди голодування. Щоб дістатися до своїх полів, фермери часто йшли пішки 30 км. Однак гарного настрою вони не втратили. Віра та медитація були частиною повсякденного життя. Крім того, старість має головний пріоритет, на відміну від західних культур, в яких людей похилого віку швидше відправляють до будинків для людей похилого віку, а не дозволяють їм продовжувати брати участь у соціальному житті в сім'ї.
Кампоподімеле - невелике містечко на південь від Риму
Прекрасне містечко Кампоподімеле налічує близько 850 жителів. Статистична тривалість життя вища, ніж в будь-якому іншому місці Італії. У середньому жінки доживають до 91 року, а чоловіки - до 93 років. Тут поширені цивілізаційні хвороби. Всесвітня організація охорони здоров’я вивчала це явище понад 10 років. Основні характеристики їх способу життя полягають у тому, що мешканці живуть майже виключно із власних продуктів. У кожного там свій сад із домашніми овочами та зеленню. Крім того, вони харчуються з дуже низьким вмістом солі (приблизно 3 г на день порівняно із середнім показником приблизно 7 г в Європі). Хліб випікають самостійно і в основному його виготовляють із старих зерен. Майже кожна сім’я має у саду своє оливкове дерево. Оливкова олія холодного віджиму і ніколи не нагрівається. Окрім того, на столі навряд чи є червоне м’ясо, зрідка трохи птиці чи риби. Молочні продукти виготовляються з козячого молока. Ви також споживаєте близько 2 склянок червоного вина на день. Для мешканців Кампомідале також не гребують періодами відпочинку. Наприклад, ви можете довго поспати після обіду.
Окінавери в Японії
На Окінаві також багато старих людей. Статистично понад 40 разів більше за сторічників, ніж в решті Японії. Тут теж - подібно до гундзукуків - споживання їжі менше. Девіз Окінави звучить так: "Ви ніколи не їсте стільки, що ситі". І тут переважно споживається те, що можна зібрати в власному саду. Це стосується перш за все всіх видів овочів. Також їдять морські водорості, гриби, неочищений рис, водорості, сиру рибу, іноді трохи червоного вина.
Вправи дуже важливі для жителів Окінави. Ви працюєте і добре переходите до старості. Подібно до гунзів, люди похилого віку мають головний пріоритет у сім'ї. Як правило, старший також є главою сім'ї і його цінують і поважають завдяки його досвіду.
Вількабамба - Долина століття
Вількабамба знаходиться в Еквадорі і відомий своєю тривалою тривалістю життя. Місце налічує близько 5000 жителів і знаходиться на висоті 1600 м. Тим часом село стало місцем паломництва науковців та медичних працівників, котрі всі хочуть докопатися до суті таємниці довголіття, знайденого там. Вважається, що причини цього криються в цілорічному чудовому кліматі, збалансованому нежирному харчуванні, чистому повітрі та високоякісній питній воді. Крім того, люди у Вількабамбі описують себе дуже товариськими. Вони люблять оточувати своїх друзів і дуже приємні одне одному. У Вількабамбі теж люди переходять до старості.
Деякі подібності
Якщо ви подивитесь на суттєву схожість цих народів довголіття, ви точно зможете побачити деякі паралелі, які також збігаються з багатьма пунктами фундації здоров’я. Ось кілька подібностей, які можна виявити в гонках довголіття:
- Харчуються продуктами регіону
- Часто вони мають власний сад, з якого можуть збирати урожай
- Банки та фабрична їжа в основному невідомі
- Цукор не використовується при приготуванні
- Сіль використовується лише в невеликих кількостях
- Низьке споживання м’яса
- Багато вправ, особливо на свіжому повітрі
- Люди похилого віку інтегровані та високо оцінені
- З’їдається менша кількість
набрякати
Про Яна Глазмахерса
Мене звуть Янн Гласмачерс, я є власником Інтернет-агентства gimmixx New Media і пройшов навчання як цілісний радник з питань здоров’я, життєвих сил та життя. Я веду блог із пристрастю і мене дуже цікавлять закони життя та секрети здоров’я. Після багатьох років хвороби я вирішив скласти для себе загадку про здоров’я. Щодня тут з’являються нові ідеї. Однак базова формула, здається, є універсальною. Що за цим стоїть, можна прочитати у фундації здоров’я.
Ця інформація передається, наскільки мені відомо, і я впевнений. Вони призначені виключно як джерело інформації для зацікавлених, і їх жодним чином не можна розуміти як діагностичні чи терапевтичні вказівки. Ця інформація жодним чином не може замінити поради чи лікування кваліфікованих та визнаних лікарів чи інших медичних працівників, затверджених згідно із німецьким законодавством.
Я також хотів би зазначити, що з набранням чинності Європейським регламентом про охорону здоров’я в Німеччині з юридичних причин не можна рекламувати наслідки для здоров’я харчових продуктів (включаючи дієтичні добавки). Тож якщо ви хочете дізнатись більше про відповідні продукти, вам завжди слід звертатися за порадою до лікаря чи альтернативного лікаря або отримувати подальшу спеціалізовану літературу.
Крім того, у різних місцях на цьому веб-сайті використовуються так звані партнерські посилання. Це посилання в мережі через партнерські програми, які виставляються за комісією.