Ребра для гурманів та телятина - дієта Дюкана без зусиль та з максимальним задоволенням

Ребра для гурманів та телятина

Підготовка 1 хв (час мити руки)

Інгредієнти для 2

2 красиві телячі відбивні

1 гарний шматочок телячої печінки

знежирений телячий запас

4 скибочки жиру і пісного бекону

Рецепт

Нагрійте воду в невеликій каструлі.

Як тільки вода закипить, покладіть кілька ложок знежиреного телячого бульйону і перемішайте віночком (це дозволяє уникнути появи грудочок)

Зменште вогонь і нехай інші терміни варіння скорочуються.

Візьміть дві печі і добре їх розігрійте

В одну покладіть відбивні з телятини і переверніть їх через 4 хвилини.

В іншу покласти телячу печінку і скибочки бекону.

Як тільки бекон стане хрустким, він готовий.

Кріплення

На тарілку покладіть телячу відбивну з одного боку, а телячу печінку, залиту беконом, з іншого.

Що стосується соусу, щедро заправте м’ясо або відкладіть підливний човен і нехай кожен допомагає собі (і так, ніщо не заважає маленькому заняттю, навіть якщо ви сидите на дієті, ні, але).

---