Рецепт - 30 печива з фортуною, печиво у відео

Смачне маленьке азіатське печиво, яке всі люблять.

рецепт

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (6 осіб)

  • 60 г борошна
  • 60 г цукрової пудри
  • 45 г вершкового масла
  • 3 яєчних білка

Обладнання

  • Батогом
  • Традиційна піч
  • Алюмінієва фольга
  • Чаша

Підготовка

Крок 1:

Збийте віночком білки і додайте просіяну цукрову пудру. Розтопіть масло і включіть його в препарат.

2-й крок:

Додайте добре просіяне борошно (при болі через невдачу) і перемішуйте все, поки не отримаєте однорідне і еластичне тісто, яке не липне до пальців.

Крок 3:

Дайте постояти 15 хвилин.

Крок 4:

Зробіть тісто на алюмінієвій фользі, змащеній маслом, невеликими колами діаметром близько 8 см.

Крок 5:

Розігрійте духовку до 180 ° C. Випікайте кола близько 5 хвилин. Припиніть готувати, як тільки краї стануть золотистими.

Крок 6:

Зніміть кружечки, покладіть невеликий цитатний папір і складіть вдвічі, подаючи печиво (приклейте лише краї, а не центр).

Крок 7:

Складіть печиво, щоб вони прийняли форму і дали висохнути. Використовуйте ободок зі скла або чаші. Попрацюйте швидко, поки тісто не висохне.