Рецепт Ананас, цукати з медом маскарпоне
Волокна
Білок
Ліпіди
Вуглеводи
Порції
Підготовка/стегно
Завантажити Друк
Дуже екзотичний десерт.
Приготування ананаса
Очистіть і наріжте ананас невеликими кубиками.
На сковороді дайте меду охолонути протягом 2 хвилин.
Потім додайте: ананас, екстракт ванілі.
Залиште на повільному вогні на 7 - 8 хвилин.
Потім дайте охолонути.
Приготування крему з маскарпоне
Вилийте жовтки в миску з цукром і збивайте, поки суміш не стане білою. Додайте маскарпоне та інтенсивно перемішайте.
Презентація
Помістіть крем на дно склянки, а зверху розподіліть цукати.
Подавайте охолодженим.
Коментарі до Веррін: Ананасовий конфі з медом/маскарпоне
Скільки калорій в 100 г Верріна: ананас конфі з медом/маскарпоне?
- існує 213 калорій (Ккал) у 100 г веррину: ананасовий конфі з медом/маскарпоне. Одна порція Verrine: ананасовий конфі з медом/маскарпоне (тобто 106 гр) містить 227 калорій (ккал). Харчова цінність у 100 г веррину: ананасовий конфі з медом/маскарпоне 3гр білка, 20гр вуглеводів і 14гр ліпідів
- Високий вміст цукру в Verrine: ананасовий конфі з медом/маскарпоне свідчить про те, що його слід вживати до або під час фізичних навантажень.
- 100 гр веррину: ананасовий конфі з медом/маскарпоне має дуже високу калорійність, тому його слід уникати під час дієти.
Середнє глікемічне навантаження 13 Верріна: ананасовий конфіт з медом/маскарпоне дозволяє вживати його помірковано під час дієти Монтіньяк.
Набір інструментів