Рецепт антицелюлітного омлету з помідорами та перцем

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 6
- 12 яєць
- 2 цибулини
- 2 зубчики часнику
- 3 помідори
- 2 червоних перцю
- 2 ст. ложка оливкової олії
- 2 ст. лимонний сік
- подрібненої петрушки
- солоний перець
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 10 хв
- Готування: 15 хв
Очистіть і подрібніть цибулю і часник.
Помідори почистіть і наріжте скибочками.
Серцевину і наріжте перець невеликими шматочками.
Нагрійте на сковороді оливкову олію, змішану з лимонним соком.
Потіти цибулю і часник.
Додайте помідори та перець.
Тушкувати 15 хвилин, регулярно помішуючи.
Тим часом змішайте в мисці яйця, подрібнену петрушку, сіль і перець.
Влийте в сковороду збиті яйця.
Варіть омлет по 5-6 хвилин з кожного боку.