Куряче філе з дієтичної медової гірчиці; Захоплення - дієтичні рецепти

Куряче філе з гірчицею та медом

На 4 особи

Час підготовки: 5 хвилин

Час приготування: 15 хвилин

Інгредієнти:

- 4 курячих філе

- 40 г гірчиці перцю Еспелетт (Maison Petricorena)

- 6 соусів цибулі

- 2 столові ложки сметани

Рецепт:

Приправте куряче філе.
Змішайте гірчицю з перцем Еспелетт з медом у мисці.
Розкладіть суміш за допомогою пензлика.
Заповідник.
Очистіть цибулю від лушпиння і наріжте його четвертинками.
Підсмажте їх на сковороді з маслом.
Протріть філе на сильному вогні з обох сторін.
Деглазуйте сковороду половиною склянки води, потім тушкуйте на середньому вогні і накривайте кришкою близько 10 хвилин.
Додайте крем-крем, а потім продовжуйте готувати протягом 2 хвилин.
Подавати гарячим.

Дієтичні поради та поради:

- Будьте обережні, щоб курячого філе не солити занадто сильно, оскільки гірчиця забезпечить значну кількість солі.

- Залежно від міцності бажаної страви, ви можете варіювати тип використовуваної гірчиці, більш-менш міцної.

- Відкрийте для себе інші ідеї рецептів курячого філе: