Рецепт апельсинового банано-куркумного чізкейка Фармацевт Гіфар

рецепт

Ідеально підходять для аперитиву, курячі емпанади порадують і молодих, і старих !

6 чол

20 хв

45 хв

ІНГРЕДІЄНТИ

500 г цільного сиру

80 г рападури цільного цукру

1 ст. рівні столові ложки куркуми

2 ст. кукурудзяний крохмаль

1 щіпка солі

2 апельсини крові

РЕЦЕПТ

Розігрійте духовку до 210 ° C. Відокремте яєчні білки від жовтків.

Змішайте банан з жовтками, кукурудзяним крохмалем, куркумою та цільним цукром.
Ретельно змішати з сиром.

Збийте яєчні білки до стійкості з сіллю і делікатно змішайте їх лопаткою.

Висипати в деко для батонів, застелене папером для випічки. Випікайте 30 хвилин, потім вимкніть духовку і дайте постояти при відкритих дверцятах 15 хвилин. Дайте охолонути і зберігайте на ніч у прохолодному місці.

Коли готові подати до столу, очистіть апельсини від сирих і наріжте їх скибочками. Розкладіть їх на чізкейку і подавайте до столу.