Рецепт бельгійських вафель без дріжджів danielas foodblog
Ще в дитинстві бельгійські вафлі були для мене справжньою родзинкою. Після тривалої прогулянки в холодну погоду, можливо, через щойно випав сніг, було великим задоволенням зупинитися в кав'ярні та поласувати свіжими вафлями.
Цікаво, що в дитинстві я вважав за краще їсти його прямо, тому лише рафінований з цукровою пудрою. Зараз я люблю повну упаковку, тим більше, що вона також має низький вміст гістаміну. Навіть якщо вишні вийдуть з банки, у мене до цих пір з ними не було проблем. Але будь ласка, спробуйте вишню уважно, і якщо ви не впевнені, не використовуйте їх.
У рецепті також є особливість. Ви напевно знаєте, що оригінальні бельгійські вафлі насправді виготовляються з дріжджів. Оскільки деякі люди з непереносимістю гістаміну не так добре переносять дріжджі, я зазвичай замінюю свій рецепт вафель на розпушувач. Завдяки формі, вафлі з моєї точки зору все ще можна назвати бельгійськими вафлями.

Звичайно, ви також можете скористатися рецептом класичної вафельної сердечки для серця. Мені трохи подобаються бельгійські вафлі, але їм також потрібно більше часу для випікання.