Добре це чи ні дієти

Оновлено 18.04.2015 | 22:31 - опубліковано 18.04.2015 | 22:31

дієтологом який

Доктор Фредерік Салдманн і Натача Якубсон-Себах обговорюють для «Франції 2» переваги та небезпеку дієт. Вони не завжди погоджуються.

Французи ніколи не були настільки численними, щоб дотримуватися дієти. Це можливість для France 2 обговорити це з доктором Фредеріком Салдманом, кардіологом, дієтологом, який проти дієт, і доктором Натаче Якубсон-Себах, дієтологом, який висловився за це.

"Дієти для схуднення взагалі марні. 95% людей, які складають дієту для схуднення, набирають вагу", - говорить доктор Салдманн. Доктор Якубсон-Себах не погоджується: "Для мене це працює. Ми закриваємо рот і худнемо. Якщо ми хочемо спалювати жир, єдиним способом буде зменшити споживання і збільшити кількість вироблених продуктів (калорій, примітка редактора)".

Остерігайтеся обмежувальних дієт

Доктор Салдманн не вірить у чудо-продукти. Він виступає за "інші способи схуднення", такі як ситна їжа, щоб "відновити контроль над позивами до їжі". Доктор Якубсон-Себах більш тонкий і вважає, що для досягнення результатів "ви повинні змінити свою поведінку. Для одних це буде простіше. Для інших це буде дуже складно".

Нарешті, доктор Якубсон-Себах вказує на ризик надмірно обмежуючих дієт, тоді як доктор Салдманн побоюється втрати самооцінки у випадку невдачі.