Рецепт Бенто - Рулетики з лосося з плавленим сиром, персики на грилі з беконом та смузі
Рулетики з лосося з вершковим сиром, персики на грилі з беконом та персиково-шпинатний смузі
Інгредієнти
Для рулетів з лососем зі свіжим сиром:
- 1 коржик
- 30 г вершкового сиру
- 1 ст. Ложка подрібненого цибулі-цибулі
- ½ САС хрону
- 2 листочки салату
- 30 г копченого лосося, подрібненого
- Сіль
- Чорний перець
Для смажених персиків з беконом:
- 2 персика без кісточок і нарізаних скибочками
- 1 тонкий шматочок копченого бекону, нарізаний шматочками розміром до укусу
- 2 САС оливкової олії, приправленої зеленню
- 1 ч. Ложка бальзамічного оцту
- Листя свіжого базиліка
- Сіль
- Чорний перець
Для смузі:
- 250 мл мигдального молока
- 2 персика, видалені без кісточок і нарізані на чверті
- Жменя свіжого листя шпинату
- 1 ст ложка меду
Інструкції
Готуємо рулетики з лосося з вершковим сиром:
Помістіть коржик на обробну дошку. У мисці з’єднайте вершковий сир, подрібнений цибулю-цибулю та хрін. Приправте перцем і сіллю і добре перемішайте. Викладіть отриману суміш на коржик, додайте лосось і листя салату, а потім щільно оберніть корж перед тим, як розрізати його на 4. Помістіть шматочки в перший контейнер вашої коробки для бенто MB Original.
Приготуйте смажені персики з беконом:
Розігрійте сковороду на середньому сильному вогні. Додайте нарізані персики та бекон та смажте на грилі від 1 до 2 хвилин на сторону. Дайте охолонути. У невеликій мисці збийте оливкову олію та бальзамічний оцет. Приправте за смаком і налийте вінегрет у контейнер для соусу MB Temple S. Помістіть смажені персики з беконом у другий контейнер вашої коробки MB Original bento, а потім посипте свіжими листям базиліка. Подавати з вінегретом.
Для смузі:
Змішуйте всі інгредієнти до отримання м’якої і гладкої текстури. Налийте смузі у пляшку MB Positive M.