Рецепт без солі курки тандурі - здоровий кулінарний блог без глютену без лактози
Хороший спосіб готувати без солі - використовувати спеції. Оскільки кілька з вас запитували мене, сьогодні я запускаю свій новий розділ "Безсольовий рецепт". Почати в стилі з курки тандурі !
Рецепт без солі: курка тандурі
- Рецепт без солі
- Рецепт без глютену
- Рецепт без яйця
На 4 особиЧас підготовки: 20 хв
Час приготування: 10 хвилин
Інгредієнти
- 3 курячі котлети
- 1 натуральний йогурт
- 1 чайну ложку меленого коріандру
- 1 чайна ложка паприки
- 2 ложки тандиру
- 2 ложки лимонного соку
- 2 зубчики часнику
- 2см свіжий корінь імбиру
- 4 ложки оливкової олії
- Курячі котлети наріжте шматочками розміром з укус.
- У невелику салатницю насипте порошок кінзи, паприку, тандурі, лимонний сік і 2 столові ложки оливкової олії. Змішайте, ви отримаєте пасту. Додати курку і перемішати.
- Очистіть часникові зубчики, зламайте зародок і подрібніть їх маточкою. Очистіть імбир і розчавіть його також у маточці з часником.
- Добре змішайте з куркою. Маринуйте принаймні 2 години або краще на ніч.
- Нагрійте на сковороді 2 столові ложки оливкової олії і влийте мариновану курку, варіть до готовності курки. В кінці додайте йогурт і нагрівайте 1 хвилину.
- Подавати з рисом басмати.
Підказка Карен
Курка тандурі не надто гостра, вона смачна, але згодом ви не будете плювати вогнем;)
Кулінарний автор, що спеціалізується на здоровій їжі та рецептах без глютену, лактози, казеїну, яєць та цукру. У мене є 8 книг у моєму заліку. Захоплений зв’язком між їжею та здоров’ям, я створив блог “Здорова кухня” у 2008 році, щоб допомогти нетерпимим людям їсти жадібно, незважаючи на заборони.
Знайди мене на:
Це просто занадто добре !
переробляти. ти завжди маєш гарну ідею для нашого здоров'я дякую:-)
Чудовий рецепт, я приймаю! В домашніх умовах великою класикою є куряча корма. З вашим рецептом це трохи змінить нас;)
смачний кулінарний ескапад
горманди цілує
Дельфін
Мммм! Курка тандурі така хороша, трохи індички на тарілці !
Приємно ця нова категорія ! Хааа У мене проблеми без солі, особливо протягом 4 місяців я їжу більше солі, ніж раніше ^^ алала
Я спробував готувати без зайвої солі і помітив, що як тільки воно охолоне, аромати з’являються все більше !
прекрасний день Карен цілує. Побачимось завтра
Це велике досягнення.
Поцілунки
Рецепт, який приходить в потрібний час для мене. Кінець вагітності та затримка води, щастя.
Поцілунки.
Каро
Я люблю курку тандурі, і чудово готувати без додавання солі!
Це справді приємний рецепт:)
Поцілунки (холодні!) !