Рецепт білокачанної капусти
Чи знаєте ви, чому називають капусту хрестоцвіті ?
Завдяки своїм квітам з чотирма пелюстками, розташованими хрестом (cruci латиною).
Зараз усі чули про хрестоцвіті профілактика раку надпотужність... але ти знаєш, що це таке ?
До їх змісту в глюкозинолати, дуже потужні протиракові молекули. Хрестоцвіті мають здатність блокувати канцерогенний потенціал багатьох особливо небезпечних речовин, які можуть змінити генетичний матеріал клітини та спричинити пошкодження, що призведе до розвитку раку. (Д-р Річард Беліво)
Тож давайте не будемо позбавляти себе цього, тим більше, що він смачний! Вживання їх у сирому вигляді забезпечує максимальну життєву силу.
Капустяний салат з грейпфрутом:
Більше рецептів з капусти та овочів у новій електронній книзі ->