Рецепт бісквітного торта без випічки ›без хліба

Сьогодні я хотів би представити вам мій бісквітний торт. Рецепт не випікає і ідеально підходить для невеликої їжі між ними.

Як я придумав цей рецепт?

Власне, я просто хотів придумати дещо для мого візиту в неділю. Це не повинно займати багато зусиль, йти швидко і, головне, без випічки.

Тоді якось у мене виникла ідея зробити щось із масляного печива. Після невеликого дослідження в Інтернеті та кулінарних книг вдома, я розробив рецепт свого швидкого бісквітного торта .

Для виробництва вам потрібні такі інгредієнти:

• 260г пісочного печива (Лейбніц або подібне)
• 1 літр молока
• 2 яйця
• 2 пакетики ванільного пудингу
• 1 пакет ванільного цукру
• 3 столові ложки борошна
• 7 столових ложок цукру
• 2 пакети крему для торта

В принципі, ви можете легко зробити цей бісквіт самостійно за моїм рецептом. Тоді давайте почнемо:

1. Підготуйте бісквітну основу для торта

Перш ніж ви зможете змішати начинку, спочатку потрібно підготувати підлогу. Звичайно, воно складається з печива. Найкращий спосіб зробити це - використовувати деко. Я завжди вистилаю деко пергаментним папером, щоб потім нічого не липло, і у мене є чистий лист.

Мої миші вже виклали деко з масляним печивом і переконались, що печиво близько. 7 рядів з 4 бісквітами, кожен поміщається один на одного на підносі.

2. Зробіть начинку

Спочатку ви наливаєте 700 мл молока в каструлю. Потім ви додаєте ванільний цукор і 5 столових ложок цукру. Тепер ви нагріваєте молоко повільно і рівномірно, помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться в молоці.

3. Відокремте яєчний білок від жовтка

У той час, коли цукор розчиняється в молоці, ви можете починати робити наступні заготовки.

Для цього ви розбиваєте яйця точно посередині і завжди перекидаєте вміст туди-сюди на дві половинки яєчної шкаралупи за чашкою. Яєчний білок біжить у чашку внизу. Потім ви робите це, поки в шкаралупі не залишиться лише жовток.

Ви можете тримати яєчні жовтки в окремій чашці, тому що вони нам знадобляться за мить.

Тепер ви можете додати решту 300 мл молока, 2 жовтки, 2 пакетики пудингу та 3 столові ложки борошна і добре перемішати, щоб більше не було грудок пудингу.

Потім ви додаєте молоко, що залишилося, до теплого молока, яке вже на плиті, і даєте всім закипіти разом, поки не утвориться густий пудинг. Тепер просто дайте йому трохи охолонути.

Тепер ви берете яєчний білок, який ви відокремили раніше, і додаєте 2 столові ложки цукру. Тепер вам доведеться збити яєчний білок до стійкості, а потім обережно скласти його в пудингову суміш. Отже, тепер ви можете обробляти свою масу.

Отримайте мою безкоштовну електронну книгу Minni
"7 маленьких порад для полегшення випічки"

Ви отримуєте 7 потужних підказок, за допомогою яких ви просто зробите свої основи для тортів та тортів кращими.

Не соромтесь і отримайте мої поради як завантажити зараз. І це гарантовано абсолютно безкоштовно.

Ми надіслали вам електронний лист із підтвердженням.

Під час вступу я підтверджую, що взяв до відома інформацію про захист даних, зокрема відповідно до §13 GDPR.

4. Нанесіть начинку

Тепер ви повинні покласти начинку на підготовлену основу для печива. Я зробив це за допомогою звичайної столової ложки і спочатку з’єднав печиво разом, щоб вони не так ковзали туди-сюди. Потім я рівномірно розгладила все ложкою.

5. Підготуйте другий шар

Після розподілу пудингової суміші на бісквітній основі ви робите другу начинку. Для цього візьміть пачку торта з кремом і приготуйте його, як описано на упаковці.

Закінчивши змішувати крем для пирога, ви повинні додати його до вже нанесеної начинки для пудингу. Я використав для цього торт-шпатель і розгладив ним крем для торта.

Тепер ви нанесли 2 різнокольорові шари на свою бісквітну основу. Через різні кольори, крем для торта в білому кольорі та пудинг із жовтим наповненням, все виглядає досить шикарно.

5. Готовий бісквіт

Ви вже зробили найгрубіші. Тепер вам слід покласти решту печива зверху, а також знизу близько один до одного і трохи притиснути їх, щоб печиво було рівним і рівним.

Тепер ви повинні залишити свій бісквітний пиріг постояти ще годину, щоб печиво трохи змочило. Тоді їх можна легко з’їсти виделкою для торта.

Цього разу я активно підтримував випічку. Мої дочка та племінниця дуже весело готували бісквітний торт.

Подавання бісквітного торта

Для подачі вам доведеться вирізати бісквітні тарталетки ножем і класти їх на тарілку сервером для тортів, як звичайний торт.

Висновок

За допомогою кількох простих кроків ви можете швидко і легко придумати смачний бісквітний торт самостійно. Вам навіть не потрібно спекти бісквітний пиріг. Тож для цього вам не потрібна піч.

Сподіваюся, що я надихнув вас рецептом, і сподіваюся, вам сподобається його копіювати. Я був би дуже радий почути Вас.

---