Рецепт блинчиків від jalena5

Мій 3-й рецепт десерту на Les Foodies: ваша черга спробувати!

Час підготовки: 1 год

Час приготування: 1 год. 30

Складність: Середня

Інгредієнти (6 осіб):

Близько 30 штук. 500 г борошна 6 яєць 1 літр молока 1 щіпка солі 30 цл рому (або 5 цл апельсинового цвіту) 4 столові ложки цукру 2 столові ложки олії

jalena5

Підготовка:

1. У салатник помістіть борошно, сіль і цукор. Змішати.

2. Збийте яйця і вилийте їх у порожню пляшку разом з молоком. Збовтати суміш.

3. Акуратно влийте суміш у борошно, енергійно збиваючи, щоб не було грудочок.

4. Дайте препарату відпочити 1 годину в холодильнику.

5. Додайте олію та ром (або апельсиновий цвіт). Змішати.

6. Готувати на сковороді.

Одна порція (приблизно 370 г):
Калорії 595 ккал Білок 18,4 г Вуглеводи 62,4 г Жири 11,0 г.