Рецепт блискавки для веганського варення з чіа від блогера Ребекки - ПІДГОТУЄТЬСЯ НА РАДУ
Приготування варення без цукру - це можливо? Звичайно! І навіть веганський теж. За допомогою цього блискавичного рецепту від інфлюенсера Ребекки ви можете викликати смачне фруктове варення з чіа.

За певні посилання в цій статті FIT FOR FUN отримує комісію від дилера. Ці посилання позначені піктограмою. Більше
Ви вмієте робити варення. Все, що вам потрібно - це фрукти та консервуючий цукор. Це смачно! Але часто більше нагадує цукор, ніж фрукти, з яких виготовляється варення.
Як добре, що ви також можете тут дуже добре допомогти собі. Оскільки зробити фруктовий намазок самостійно - це зовсім не проблема.
Для цього смачного варення чіа потрібні лише ягоди, насіння чіа та трохи кленового сиропу. Це воно! Чисті фрукти, так би мовити - і це теж можна скуштувати! Варення не тільки справді корисне, але й абсолютно фруктове та смачне.
Інгредієнти:
- 150 г ягід (на ваш вибір)
- 1 ст. Ложка насіння чіа
- 2 чайні ложки кленового сиропу
Підготовка:
- Доведіть ягоди до кипіння в невеликій каструлі на середньому вогні. Якщо ягоди все ще занадто грудкі, розім’яти плоди виделкою.
- Вимкніть плиту, додайте насіння чіа та кленовий сироп і все добре розмішайте. Дайте трохи охолонути.
Налийте в чистий стакан і щільно закрийте. Остудіть у холодильнику. Варення можна тримати добре закритим у холодильнику до тижня.
Набряк насіння чіа надає варення великої консистенції, яка трохи нагадує фруктове желе. Він не настільки твердий, як варення з пектином та цукром, виготовлене традиційно. Але надзвичайно свіжий, фруктовий і смачний.
Ви можете знайти більше рецептів та натхнення тут: