Рецепт чилі кон карне

чилі

Сьогодні я представляю вам ідеальний рецепт корисного жиру приріст маси їжі, відносно легко зробити і не дуже дорого, якщо вас влаштовують основні продукти. Якщо ви будете обережні, що я їм, Чилі проти карне напевно зацікавить вас високим вмістом білка, хорошими вуглеводами і, звичайно, чудовим смаком !

Риб’ячий жир - OMEGA 3

Омега-3 необхідні для підтримки здоров’я серця, суглобів та мозку. Вони беруть участь у фізичному, когнітивному та інтелектуальному добробуті.
Французьке виробництво Natura Force, французький лідер у галузі натуральних та органічних харчових добавок.
З натури черпайте свої сили. 💪 💪 💪

  • Риб'ячий жир блакитного дикого (з анчоусів, оселедців, сардин та скумбрії)
  • Висока концентрація Омега 3 EPA & DHA
  • Від захищеного та сертифікованого рибальства Друг моря
  • Капсули морського походження та сертифікований продукт без важких металів
  • 10% знижка з кодом МУСКУ

Рецепт чилі кон карне

Для 3 хороші порції, вам знадобиться:

  • 500 г яловичини з 5% жиру, якщо можливо (15% жиру в іншому випадку, це не велика проблема).
  • 4 чайні ложки пасти каррі (близько 20 г). Ви знайдете це в будь-якому хорошому азіатському продуктовому магазині. Крім того, ви можете використовувати порошок каррі (також 4 чайні ложки).
  • 1 банка цілих очищених помідорів. Щоб дати вам уявлення, я використовую дані від Naturalia: 660 г. В іншому випадку порахуйте 4 або 5 помідорів залежно від їх розміру.
  • 3 великі цибулини, або 5 маленьких.
  • Червона квасоля: 200 г зважених сухих, або 4 порції по 50 г. Заплануйте заздалегідь приготування їжі, яка досить довга: мінімум 1 година, навіть якщо ви зможете її закінчити, поки блюдо тушиться. Або 600 г консервованої квасолі (вагою нетто).
  • Для приготування оливкової олії або кокосової олії, якщо ви хочете додати трохи більше смаку.

У великій каструлі (або запіканці) почніть з підрум’янення крупно нарізаної цибулі на олії (приблизно 1 ст. Ложка). Коли вони почнуть ставати напівпрозорими, додайте помідори, очищені від шкірки або нарізані шматочками.

Потім додайте фарш, крупно подрібнений пальцями, потім пасту каррі (розподіліть і переконайтесь, що вона добре розплавилася). Нарешті, додайте варену червону квасолю. Накрийте сковороду і тушкуйте на повільному вогні близько 1/2 години.

Для подальшого збільшення загальної калорійності ви можете подати з порцією рису басмати. Розподіл макроелементів досі є дуже цікавим (майже 30% білка).

Харчова цінність

  • Калорії: 1612 ккал
  • Білок: 155 г (38%)
  • Вуглеводи: 136 г (34%)
  • Жири: 49,6 г (28%)

Є на порцію (розділіть препарат на 3):

  • Калорії: 537 Ккал
  • Білок: 52 г.
  • Вуглеводи: 45 г.
  • Жир: 17 г.

Додавши 200 г вареного рису басмати до порції чилі:

  • Калорії: 773 Ккал
  • Білок: 59 г (30%)
  • Вуглеводи: 95 г (49%)
  • Жир: 18 г (21%)

Про автора

Бастун, спортсмен-аматор, який цікавиться фізичною підготовкою та харчуванням. Знайдіть усі його поради та статті у його блозі CorpusFortis.