Рецепт чистої їжі Яєчня з авокадо • Готуйте с

Моніка Лампінг

Завдяки цьому сніданку, приготованому з натуральної та натуральної їжі, включаючи суперпродукти, свіжі овочі та хліб з непросіяного борошна, ви можете смачно поповнити енергію чистим харчуванням і мати витривалість. Ви просто поєднуєте свою яєчню з авокадо, помідорами черрі та свіжою петрушкою.

  • Час витрачався швидко
  • складність
  • Харчова цінність 560 Ккал/порт.

інгредієнти

  • 2 гілочки петрушки, гладкі
  • 1 авокадо
  • 6 помідорів черрі
  • 4 яйця
  • 8 ложок молока
  • Трохи солі, перцю, мускатного горіха
  • 2 чайні ложки ріпакової олії
  • 2 скибочки житнього хліба з непросіяного борошна
  • якщо хочете, петрушку для гарніру

підготовка

Вимийте петрушку і зірвіть листя петрушки зі стебел. Дрібно наріжте листя петрушки великим ножем.

Розріжте авокадо навпіл і видаліть кісточку. Потім столовою ложкою підніміть м’якоть авокадо зі шкіри і наріжте клинками. Помідори черрі вимити і четвертувати.

Для омлету коротко збийте яйця та молоко та приправте сіллю, перцем та мускатним горіхом. Нагрійте олію у великій антипригарній каструлі на середньому вогні. Вилийте яєчню на сковороду, додайте подрібнену петрушку і дайте яєчню загуснути при постійному помішуванні.

Викладаємо яєчню на два хліби, кладемо зверху авокадо-клинки і зверху помідорами черрі. При необхідності прикрасьте петрушкою.

Хороший апетит!

Підходити здоровим

Чому рецепт здоровий:

  • Він забезпечує вас оптимальною енергією, крім вітамінів В12, D та біотину, містить також цінні мінерали, зокрема селен, цинк та залізо. Ми говоримо про куряче яйце. Ось чому має сенс включати це у своє меню знову і знову. Наприклад, цинк важливий для імунної системи та сприяє зростанню вашого волосся. З іншого боку, каротин у яєчному жовтку захищає ваші клітини від нападу вільних радикалів. І не забувайте: яйця наповнюють вас.
  • Клітковина в цільнозерновому житньому хлібі зв’язує воду під час травлення і набрякає. Ефект: ви відчуваєте ситість швидше. Житній хліб також забезпечує вас вітамінами В1 і Е, а також цинком і марганцем. Марганець, зокрема, забезпечує здорову сполучну тканину.

Як позбутися калорій:

72 хв бігу плавання

50 хв. Плавання їзда на велосипеді

63 хв. Велоспорт танці

чистої

Наїдання солодощів було найбільшим для кваліфікованого екотрофолога навіть у дитинстві. Вона рано взялася за виробництво тортів і тортів вдома - так, що вона завжди була поруч з чашею для тіста. Десятиліття її досвіду та 16 років роботи редактором відомого журналу про їжу роблять її нашим експертом у кулінарії та випічці.