Рецепт чізбургера 🍔 Гамбургери для гурманів з сиром
€$ нормальний
Вишуканий чизбургер Делюкс
Чізбургер Рецепт домашнього гамбургера з сиром. У цьому вишуканому чизбургер-люкс є все. Найкращий фарш з органічної яловичини зустрічає дозрілі на сонці помідори, хрусткий салат, гострий журавлинний соус барбекю та свіжу цибулю. Зверху цей домашній гамбургер заправляється скибочкою сиру раклет або іншим гострим сиром. Нарешті шедевр подається в булочці з бургером на грилі бріош. Справжня мрія - не тільки - для шанувальників гамбургерів!
ДОДАТКОВІ РЕЦЕПТИ ТА РЕКОМЕНДАЦІЇ
Різко від мережі
Постійно заощаджуйте 3% на Amazon 😎 👍
інгредієнти
підготовка
Розділіть органічну яловичину на чотири порції по 125 г і сформуйте у пухкі котлети з гамбургерів.
Червону цибулю почистити і нарізати кільцями. Помідори помити і нарізати скибочками гострим ножем. Помийте серця салату і обсушіть. Потім зірвіть навпіл листя. Нехай все буде готове на потім.
Розріжте булочки з бургером та засмажте їх на хорошій сковороді з канавками без олії.
Це створює ідеально приготовані на грилі булочки з бургерами з смугастим малюнком.
Підсмажте нижню половину булочки з двох сторін. Це гарантує, що соус та сир згодом не пом’якшать гамбургер.
Нагрійте в сковороді стейк олії та обсмажуйте котлети з бургеру на сильному вогні близько 2 хвилин.
Коли час закінчиться, знизьте температуру. Переверніть гамбургер, і смажте іншу сторону протягом 2 хвилин. Через короткий час смаження фарш залишається надзвичайно соковитим. Зовнішній вигляд, навпаки, хрусткий і хрусткий завдяки високій температурі смаження. Справжнє задоволення!
Зніміть каструлю з вогню і приправте гамбургери великою кількістю чорного перцю з млина та невеликою кількістю морської солі. Покладіть по скибочці хорошого сиру «Раклет» на кожне м’ясо. Як варіант, використовуйте інший ароматний сир за смаком.
Завдяки залишковому теплу на сковороді сир лише трохи протікає, не згоряючи і не стаючи занадто рідким.
Покладіть журавлинний соус для барбекю на нижню половину булочки з бургером і викладіть його далі. Журавлинний соус підкреслює смак булочки з бургером бріош і ідеально поєднується з гострим сиром раклет. Крім того, можна використовувати звичайний соус для барбекю.
Покладіть зверху один або два листочки серця із салату ромен.
Додайте скибочки помідорів за смаком.
Покладіть зверху сирне гранітоване бургерне м’ясо.
Сир на нашому гурманському чізбургері повинен був витікати добре, але не стікати повністю. Отже, без їжі немає безладу 😉
Потім додайте кілька цибульних кілець.
Нарешті, просто покладіть кришку на булочку з бургером.
Подавайте на теплій тарілці. Домашнє картопля фрі, часникова картопля або барвистий салат - чудовий акомпанемент для вишуканого чізбургера. Ооочень смачно! Насолоджуйтесь 🙂
Калорії на чизбургер
Обсяг порції 250 г.
На порцію Калорії (ккал) 585 % Щоденна потреба * жиру 26.3 G 41% холестерин 8.5 мг 3% вуглеводи 11/16 G 6% Клітковина 1.6 G 7% білка 44,7 G 90%
* * Орієнтовні значення щоденного споживання базуються на загальних харчових рекомендаціях з добовою потребою калорій 2000 ккал. Потреба в калоріях, яка насправді потрібна, може відрізнятися від цієї.