Рецепт чізкейка Lemon® без випікання - назавжди схуднути

Всім привіт, як справи сьогодні ?

Зараз п’ятниця, і я подумав, що було б непогано поділитися з вами своїм новим кулінарним досвідом: лимонний чізкейк без спеченого !

Вперше я його приготував минулого вівторка, до Дня закоханих! Ми втрьох приготували їжу доктора медицини, і я раз вирішила приготувати десерт без шоколаду 🙂

І ось тут мені прийшла ідея чізкейка (і я знав, що це сподобається моєму Валентину!) ... Але, як ви знаєте, я не збирався погоджуватися на класичний рецепт чізкейка (з печивом на скоринку і нецензурна кількість цукру).

Але спочатку дозвольте сказати вам кілька речей:

В чому проблема з цукром та борошном ?

Я не уникаю борошна, цукру та рослинних олій лише заради схуднення, це виходить за рамки цього. Я уникаю цих продуктів просто тому, що вони завдають шкоди нашому здоров’ю в надто великих масштабах. Від бачення до розвитку хронічних захворювань все більше і більше наук доводить, що все починається однаково: вживаючи ці «їстівні речовини».

Ну, продовжимо ...

Я буду ДУЖЕ чесний з вами: зазвичай здорові версії будь-яких класичних рецептів НЕ БУДУТЬ мати однакових смаків чи текстур, тому не мрійте !

Однією з причин, чому ми спочатку не любимо здоровий рецепт, є просто залежність, яку викликають борошно та цукор ... На жаль, у всіх перероблених «сучасних продуктах харчування» є абсурдна кількість цукру, і тому ми дуже мало чутливі до солодкого.

Залежність від цукру відбувається точно в тому самому місці мозку, що і залежність від кокаїну та героїну ... і бачачи це так, легко зрозуміти, чому так важко протистояти солодощам.

ЦИ ЦУКР ТАК ПОГОРИЙ ?

У 1960-х джентльмен на ім'я Джон Юдкінн, британський дієтолог, напав на цукрове лобі, заявивши, що хвороби серця, а також діабет та ожиріння пов'язані з споживанням цукру, а не насичених жирів. Як всі тоді думали ...

Він написав "Чисте, біле і смертельне" ("Чисте", "Блан та Мортель" французькою мовою), і його книга мала успіх. Але що трапляється, коли хтось атакує таку велику галузь, як цукрове лобі? ?

Цей надзвичайний професіонал був розгромлений, втративши роботу і став персоною нон-грата в науці.

У 2009 році Каліфорнійський університет-педіатр-ендокринолог Роберт Люстін разом зі своїми колегами відкрив гіркі істини цукру, зробив відео, яке переглядали тисячі разів і з тих пір вивчало дослідження Юдкіна.

У 2012 році, завдяки Люстіну, спосіб, що зневажає та перешкоджає дослідженню Юдкіна, нарешті транслювався до ЗМІ Великобританії, Австралії та Канади.

Вживання цукру є основною причиною розвитку хронічних захворювань, це не просто те, чого нам слід уникати, щоб схуднути. Цукор - токсин, так, він токсичний! Лише уникаючи істин, ми уникнемо наслідків ...

Що стосується мене (і, звичайно, моєї родини), у нас в будинку навіть немає цукру. Чи означає це, що ми ніколи не їмо цукор? Ні, звичайно, ні, але ми не базуємо свій раціон на споживанні цієї «їжі», а також тієї, що стає цукром при перетравленні в нашому тілі.

Ми використовуємо підсолоджувачі багато разів, для деяких рецептів, таких як цей.

ЧИ ЛЕГКО ?

Так, простіше, ніж ви можете подумати.

Неможливо їсти дієту, засновану на РЕАЛЬНИХ продуктах, і те, що ви отримаєте натомість, буде настільки корисним, що ви не захочете відступати.

Кожен робить так, як вважає за потрібне, особисто я вважаю надзвичайним можливість добре харчуватися і навіть бути жадібним, залишаючись здоровим і відновлюючи своє здоров’я.

Так, я знаю, можливо, ти все це дуже добре знаєш, але все більше і більше ми маємо нових відвідувачів доктора медицини, тому важливо говорити про них при кожній нагоді! Якщо ви стежите за мною певний час, ви знаєте, що розуміння та знання цієї інформації є важливим для забезпечення постійної втрати ваги. !

Але перейдемо до цього рецепта тоді then

Ось що вам знадобиться:

Інгредієнти для скоринки:

200г горіхів
2 чайні ложки ксиліту (або 4 еритриту)
1/2 чайної ложки меленої кориці

Підготовка:

У блендер додайте всі інгредієнти і змішуйте їх, поки препарат не стане компактним.

Інгредієнти для лимонного крему:

125 мл лимонного соку
5 столових ложок ксиліту (можливо 6, це буде залежати від вас)
2 яйця + 2 жовтки
6 столових ложок вершкового масла або топленого масла

Підготовка:

У каструлю додати всі інгредієнти і все добре перемішати віночком (середній вогонь).
Варити крем до загустіння. Заповідник.

Інгредієнти для чізкейка:

230г сирного спред
125 г крему Isigny (на фото я використовував жирні вершки, але з кремом Isigny це навіть краще)
3-4 столові ложки ксиліту (або 6 еритриту)
1/2 чайної ложки рідини або порошку ванілі
Трохи цедри лимона * за бажанням

ЯКЩО ВАС НЕ БУЛИ ВПЕРЕД І ХОЧЕТЕ ЗРОБИТИ ЕКСПРЕСНИЙ ЧИЗКОНК МЕНШЕ ЗА ДВІ ГОДИНИ, ЗМЕНШУЙТЕ КІЛЬКІСТЬ СВІЖОГО КРЕМУ НАПОВНІ ТА КОЛИ МОЖЛИВО, ВИКОРИСТОВУЙТЕ КРЕМ ПРОТИВОГО.

Підготовка:

Помістіть сирний спред та підсолоджувач у кухонний комбайн на 2 хв.
Додайте вершки та ваніль (середня швидкість) протягом 2 хв.
Добре розподіліть горіховий препарат на 6 веррінів, крем для чізкейків та лимонний крем і поставте в холодильник мінімум на 2 години, і все. .

Будь ласка, дайте мені знати, що ви думаєте, цей рецепт настільки смачний, як і звучить, і я впевнений, вам сподобається. !

Вам подобаються рецепти, якими я ділюсь ?

Якщо так, залиште мені коментар, щоб повідомити, чи слід продовжувати ділитися ними з вами 🙂

Гарного вам вечора !

Я цілую вас,

Хочете схуднути здоровий і природний за допомогою методу, поетапно, науково гарантовано ?

Я запрошую вас дізнатись про остаточний метод схуднення та все, що ви можете мати, якщо ви вирішите вкластися в себе, щоб повністю змінити своє життя, здоров'я та фізичну форму !

Якщо ви взяли РІШЕННЯ змінитись, прийти і назавжди схуднути разом з нами !

Шоколадний торт, ЗДОРОВЕ задоволення:)

3 рецепти сирної піци

Рецепт маленьких канапе без борошна для ЗДОРОВОГО, ГУРМАНТУ та успішного аперитиву:)

Рецепт кіче зі шпинату/форелі та пармезану (без борошна)! (Чудовий рецепт схуднення назавжди) Крок за кроком у фотографіях:)

Чудова їжа:)

Кекс з червоними фруктами:)

6 коментарів

Я щойно купив книгу та всі бонуси, які з нею поставляються, і визнаю, що найбільше не вистачає - це зручні, прості у виготовленні рецепти з легкими для пошуку інгредієнтами за розумною ціною. Тож так, будь ласка, продовжуйте публікувати свої рецепти. Я вже готую лляний хліб на сніданок! Ви думаєте, що у рецепті сирного пирога ми можемо замінити сир, що поширюється (тип корова, що сміється?), А вершки маскарпоне ?

Якщо ви хочете отримати більше рецептів та ідей, приєднуйтесь до нас у приватній групі! Ми ділимось своїми творіннями та рецептами 🙂 Ви можете зв’язатися з нами за адресою: https://www.facebook.com/groups/1423126451048773/

Для цього рецепту це скоріше Філадельфія чи Мадам Лоїк! Але так, звичайно, ви можете замінити маскарпоне 🙂

Гарного дня вам і до зустрічі в групі !

Дякую за відповідь. Я збираюся відразу приєднатися до групи. І дякую за подробиці щодо рецепта. Філадельфія теж чудова 🙂
До зустрічі в групі !

Привіт, Рената, я новачок тут і у FB, бо я прочитав твою книгу і почав приймати твою цінні поради.
По відношенню до рецептів, зокрема до сирного пирога, зазначені пропорції підходять для якої кількості ?
Заздалегідь дякую та велике спасибі за ваш спільний доступ та вашу енергію. Ти кипуча Рената.
Франція

Чудовий рецепт! Але я маю внести невеликі корективи в це насправді. У мене було вдвічі більше скоринки (зберегла на наступний раз), мій ксилітол був порошкоподібним, можливо, це все ?
Це має бути Crème d'isigny Liquid? Я використовував класичний, і суміш була занадто твердою, мені довелося додати грецький йогурт і трохи води, щоб пом’якшити крем і, таким чином, мати можливість влити його у верріни
Лимонний крем був ідеальним. Супер вдалий десерт !

Привіт Рената
Цей рецепт викликає у мене бажання, мені дуже подобається лимон. Я хотів би знати, де ви купуєте підсолоджувачі ксиліт та еритрит? Дякую за все, що я стежу за вашими відео на YouTube.

Залиште коментар скасувати відповідь

Рената Барселос

Я засновник Lean Definitively у Франції. З 2014 року я повністю присвятив себе цьому важливому для мене проекту. Я надзвичайно гордий і щасливий, що можу поділитися з вами усіма науковими знаннями, які дозволять вам мати життя, про яке ви завжди мріяли.

Виберіть категорію

Ви хочете Схуднути назавжди і будь щасливим?

Підпишіться на наш сайт та отримайте 5 відео-курсів безкоштовно дізнатися все про здорове схуднення без страждань.