Рецепт f; r Котлети з кіноа та бананів

Фото: seasons.agency/Eising Studio

бананів

Просто унікальний: наші котлети з кіноа та бананів.

Ідеальне поєднання: кіноа та банани чудово поєднуються. Спробуйте наші смачні котлети з кіноа та бананів.

Інгредієнти на 4 порції:

  • 150 г лободи
  • 300 мл овочевого відвару
  • 1 огірок
  • 4-5 стебел кропу
  • 2 ст. Ложки білого бальзамічного оцту
  • сіль
  • перець
  • 1 щіпка цукру
  • 4-5 ст ложки олії
  • 2 моркви
  • 1 банан
  • 200 г тертого сиру Гауда
  • 4 яйця
  • 40 г вівсяних висівок
  • 40 г меленого мигдалю
  • 2-3 чайні ложки порошку каррі
  • 1 чайна ложка порошку куркуми

За порцію приблизно:

  • 520 ккал
  • 31 г жиру
  • 38 г вуглеводів
  • 23 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

  1. Промийте лободу в ситі, доведіть до кипіння з бульйоном і варіть на кришці на повільному вогні близько 15 хвилин. Потім відкладіть і залиште набрякати відкрито ще на 5 хвилин.
  2. Почистіть і дрібно наріжте огірок. Помийте кріп, струсіть насухо і подрібніть половину. Збийте оцет, сіль, перець, цукор, подрібнений кріп і 2 столові ложки олії. Змішайте з огірком і дайте йому швидко просочитися.
  3. Очистіть і натріть моркву. Очистіть і натріть банан на тертці. Змішайте моркву, банан, сир, яйця, висівки та мигдальне борошно. Якщо потрібно, зцідіть лободу і змішайте. Приправте сіллю, перцем, каррі та куркумою. Дайте відпочити приблизно 10 хвилин.
  4. Все замісити, при необхідності додати трохи висівок. Формуйте пиріжки вологими руками. Обсмажуйте на 2-3 столових ложках олії на покритій сковородою порціями з кожного боку близько 3 хвилин. Подавати з салатом, прикрасити рештою кропу.

Наші Кіноа бананові котлети є чудовою альтернативою котлетам. Поєднання з бананами - це не ваша річ? Тоді ви можете спробувати наші соковиті фрикадельки з кіноа із домашнім манговим зануренням. Наші помідори з кіноа чудово підходять як вегетаріанський гарнір.

У нашій картинній галереї ви знайдете 13 смачних рецептів вегетаріанських барбекю:

Зображення бюлетеня рецептів жінок

Вишукані, прості та швидкі рецепти? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію бюлетеня з рецептами для жінок. Тоді наші найкращі рецепти тижня будуть надіслані вам безкоштовно електронною поштою.

Також чудово підходить для смаження на грилі: фаршировані гриби добре поєднуються з кожним вечором барбекю!

Смачні гриби, наповнені та приготовані на грилі з духовки!

Ви можете знайти більш смачні вегетаріанські рецепти з лободою на наших великих тематичних сторінках.

AD: Чому б просто не доставити наступну покупку додому? Клацніть тут для Інтернет-магазину REWE.