Рецепт цвітної капусти з гірчицею та пісними сухарями

пісними

Я згадав, що мій брат говорив мені, що в Нідерландах він подавав цвітну капусту з гірчичним соусом, ось так я і придумав цю ідею. Цвітна капуста має низьку калорійність. Я виймав смаження на великій кількості олії, запікаючи в духовці .

інгредієнти

  • 1 морська цвітна капуста
  • 4 столові ложки класичної гірчиці
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • мелений кмин
  • білий перець
  • сіль
  • бісквіт

Спосіб приготування

Цвітна капуста розчиняється в букетах, ошпарюється у підсоленій воді, поки вона трохи не розм’якне .

Зцідіть цвітну капусту і приправте білим перцем і меленим кмином .

Змішайте гірчицю з двома ложками олії і двома ложками води .

Пропустіть пучки цвітної капусти через цей соус, а потім через панірувальні сухарі .

Поставте підготовлену цвітну капусту в духовку в деко, застелене папером для випічки.

Збризніть кожен пучок цвітної капусти маслом і продовжуйте випікати, поки вони не почнуть підрум’янюватися.